对于肝病患者来说，营养丰富的食物能够帮助肝细胞的修复。但有些食物则不宜多吃，专家提醒大家：要掌握其食用的数量，吃多了反而会影响肝病的康复。对于以下食品有些适当吃一点还是有益身体健康的，但不宜多吃。

1、巧克力、糖及各种甜食。

巧克力、糖及各种甜食，一日之内不易多吃，吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍，影响食欲;糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。

2、葵花籽。

要少食用葵花籽，这是因为葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。

3、松花蛋。

松花蛋含有一定量的铅，铅在人体内能取代钙质、经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，还会引起铅中毒。

4、味精。

味精是调味佳品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。