四、未经加热的剩饭菜
经常看到有些MM为了赶时间,早晨起来抓起头天晚上剩下的食物随便对付两口了事。这是很糟糕的情况,隔夜饭菜经过一个夜晚的存放,冰凉生硬还不说,更重要的是会产生一些微生物的变化而导致不良细菌的产生,很容易“病从口入”。
五、熟食卤菜当早餐
用熟食卤菜当早餐,这显然和上面所说到的道理是一致。90%的熟食都需要加热后才能食用,同样是因为预防病菌的滋生。另外,尽可能食用自己亲手烹制的熟食,因为在菜市场里买回来的即便口味很不错,但却很难保证时间是否新鲜。
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