水果类

提供营养素：除了含有丰富的维生素、矿物质外，亦提供部分糖分。

食物来源：种类繁多，常见的有苹果、柑橘类、西瓜、梨、桃等。

每日建议量：200～400克。蔬菜的营养素以矿物质为主，而水果则以维生素为主，两者的营养价值并不相同，且热量差异大，所以不可互相取代。

提醒：水果糖分高，适量食用很重要，尤其是有妊娠糖尿病的孕妇，更要控制摄取量。

蛋豆鱼肉类

提供营养素：蛋白质和脂肪。

食物来源：鸡蛋、黄豆、豆腐、豆浆、鱼类、虾类、贝类、猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等。

每日建议量：200~250克，其中鱼类、禽类、蛋类各50克。

提醒：孕妇多吃鱼有好处，食用中小型鱼较安全。

油脂类

提供营养素 ：主要提供脂肪。

食物来源：烹调用油(如花生油 、葵花籽油及橄榄油)和坚果。

每日建议量：20～25克。炒菜时最好选择植物油 ，两餐之间可以来把坚果当零食。

提醒：小心食物中所隐藏的油脂，奶油饼干及油炸食品要少吃。

均衡饮食 4技巧

1.每天都要吃到每一种类别的食物，并在每一种类别中，食用多元化的食物。如中午吃饭，晚上吃面;中午吃牛肉，晚上吃鱼肉;中午吃了深绿色与白色蔬菜，晚上就吃红、黄及黑色蔬菜。

2.如果三餐吃不下，就分4～5餐吃。

3.有妊娠糖尿病的孕妇，每天吃几餐、所吃食物的量、进食的时间如何安排，务必找营养师咨询。

4.奶类与水果类最容易被忽略，每天请提醒自己“要喝奶”、“要吃水果 ”，养成习惯后，就不容易忘记了!