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但就养生而言，要坚持食物的多样化，不要总吃那几样，现在蔬菜品种很多，要不时地换换口味。老年人脾胃虚弱，消化功能衰退，所以不宜吃过硬、过油腻的东西，这样不利于消化吸收。要少量多餐，吃多不但给脾胃增加负担，对心脏的副作用也很大，尤其有心脏方面疾病的老年人，千万不可多食。细嚼慢咽一直是我们提倡的饮食方法，可以避免我们吃多，还可以把食物嚼得比较烂，这样肠胃更容易消化它们。

即使在夏天，老年人也不能过食生冷，饭菜要热一热再吃，至少要保证它是温的。冬天的时候水果也不要买来就吃，在室温中放一放，如必要的话还可以用开水烫一烫再吃。

感恩知足

上面说过的那位94岁的老人有一个特点，见人总是笑呵呵的。她总会跟人说现在的生活很好，天天想吃什么就能吃到什么。子女也好，时不时都来看看她。周围人对她也好，体育场一起锻炼的人都认识她，看见她总竖大拇指。

生活在她的眼里到处充满了阳光，她随处看到的都是别人的好，三餐温饱，儿女平安，她也就别无所求了。我们大家，包括我在内，都可以问问自己，我们觉得现在的日子怎么样?是不是有很多期望，有很多不满足的地方。还上班的人是不是嫌赚的钱不够多，看见别人开汽车是不是总郁闷自己还要挤公交。别人家孩子给父母买的是1000元的毛衫，我的才800元。

需知人贵知足，知足而后可延寿。

宽容体谅

老人的子女如果有段时间没来看她，她会说：“孩子都不容易，都忙啊。”在路上有车刮到她，旁边围观的人都让她跟闯祸的人多要些钱，这么大岁数，司机不敢不给。可老人拍拍衣服，跟开车的人说：“走吧走吧，没事儿。”就是这种宽容跟体谅，让她能生活在一种轻松的状态中。心下无尘，世上无忧。中医讲究情志，七情皆能伤人。而避免为七情所伤就要自己建立一道心灵的屏障。