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法国女性:
品味食物,细嚼慢咽。多年来,“法国女人吃不胖”一直令全球各国女性羡慕且困惑。法国饮食中包括大量的奶油、黄油、奶酪和肉类,但与英国女人相比,法国女人更苗条,心脏病发病率也更低。
《法国女人吃不胖》一书作者米雷耶·吉利亚诺表示,法国女性追求真正适量的饮食。在法国,无论是快餐店、餐馆、超市,甚至在食谱上,食物份量都更小。女性吃得少,吃饭时间长,更享受美食体验。
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