无论其他食物有多少的营养,但是在宝宝的餐桌上,永远都不能缺席白色食物。宝宝所需要的蛋白质和钙质,绝大部分都需要从白色食物中取得。这些富含碳水化合物的白色食物,是饮食金字塔的根基,是能量的最重要来源。而豆腐、豆浆等食物还能向人体提供高质量的植物性蛋白质,可以保证人体强壮。
现在因为肥胖症的增多,很多减肥人士也高喊“不吃或者少吃主食”,很多妈妈认为作为白色食物的主食容易引起肥胖,同时维生素和氨基酸含量不够高,擅自给宝宝减少主食量,增加肉蛋奶和蔬菜的摄入量。实际出现营养不良的宝宝当中,绝大部分都是因为主食摄入量过少。如果宝宝不太爱吃主食,那么妈妈可以花一些心思,在做米,面的时候加入一些其他颜色的食品做点缀,或者做出宝宝喜爱的造型,宝宝就会更愿意吃主食了。