6、不要以为喝水没有最佳时间

一般说来，我们平均每天最少要喝1500

水。除了患有特殊疾病(例如心脏机能或肾脏机能不足)的人之外，我们喝的水一般都显得不够，特别是家里或工作场所太暖或开了冷气机而致空气乾燥的时候。我们最好在三餐之间和用餐时常常喝水，不过每次不要喝得太多。

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7、不要以为早餐吃得饱就行了

有人说：「早餐吃得饱，午餐吃得好，晚餐吃得少」，认为「早餐吃得饱」就行了，其实不然。早餐是一天当中最重要的一顿饭。一顿好的、高蛋白的早餐可以使血糖能在较长的时间里保持正常的水平。早饭除有热饮料如咖啡或茶外，还应有谷类食品(燕麦做的食品)，动物蛋白质(牛奶、酸牛奶、鸡蛋)，水果或果汁，以及含有少量的脂肪和糖的食品。所以说，早餐不仅要吃得饱，而且要吃得好。

美国芝加哥大学的研究表明，吃完高蛋白的早饭以后，血糖在15分钟内由空腹时的70~80毫克，上升到140~150毫克(正常血糖水平在80~120毫克之间)。值得一提的是，赋予我们生命活力的能量来源，就是正常或高于正常水平的血压。

8、别以为淋浴的功能仅在于卫生

淋浴对人体有利，因为喷水的莲蓬头事一个很好的阴离子发生器。当莲蓬头喷射细水流时，会在空气中产生大量的阴离子。阴离子是一种特殊的维持生活素，可以促进人们的新陈代谢，有利于机体生长、发育和排泄废物，提高人体免疫力，有降下血压、镇咳、消除疲劳、催眠等作用。因此，人们在淋浴时会感到很舒服。

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9、不要将开水烧了又烧

有的家庭为了节省燃料，常将温开水再烧开，这是不符合饮水卫生的。实验证明，水经过反覆烧开，会使水里的硝酸盐物质，变成有毒的亚硝酸盐。它会使人体中的血红蛋白变为亚硝基血红蛋白，使之失去带氧气的能力。喝一定量含这种物质的水，会使人在十几分钟或一至三小时后，发生亚硝酸盐中毒，出现组织缺氧、心慌、气短、口唇和指甲，甚至全身皮肤紫绀，并有头晕、头痛、嗜睡或烦躁不安、呼吸急促、血压下降等症状，对人体健康影响很大。同时，亚硝酸盐进入人体后，在胃酸的作用下，还会生成一种有毒性的亚硝氨。

10、喝水养生法

近年来，日本学者对晨起喝一杯凉开水(即把一杯普通的水烧开后，盖上杯盖冷却到室温摄氏25-30度)又重做了研究，认为人在经过一夜的睡眠后，胃肠道已经排空，饮下这种活性水之后，能很快的被吸收进血液循环，稀释血液，从而对体内各器官组织进行一次「内洗涤」，增强了肝脏的解毒能力和肾脏的排泄能力，促进新陈代谢，加强免疫功能，对防治肾炎、肾结石、尿路感染都具一定疗效，故泌尿科医生常说：「保护肾脏多喝水。」另外，藉着血液稀释和扩张血管有利于降下血压，预防脑溢血和心肌梗塞。

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11、葡萄酒的妙用

(1)适量饮用葡萄酒可减少心脏病猝发的危险性，也能调养心血管系统疾病。每次服酒量不宜过多，每次服用25~50克即可，每天服一~二次。

(2)白葡萄酒味甜略带酸味，饮后刺激胃液、胆汁分泌，善解油腥，对鱼肉等油腻饮食尤佳。

(3)葡萄酒除含有糖分、氨基酸外，尚含丰富的维持生活素B12、B1、B2及维持生活素C，故对贫血有一定疗效。

(4)葡萄酒还能治疗流行性感冒，服用方法，每次取红葡萄酒30-90克，稍加温服之。每天2-3次。

12、茶可防治上血压

茶叶中的儿茶素和维持生活素C和P，有增强血管的柔嫩性、降低血中胆固醇、防止脂肪在肝脏积累和防治动脉硬化的作用，故能治疗上血压、冠心病、心功能不全和脂肪肝。

饮用法：一般每次用绿茶1-2克，乾山楂片5克，泡茶喝，每天1-2次，经常服用。

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13、不要长时间地煮沸咖啡

人们喜爱喝咖啡，是因为它味道芳香可口，并能使神精系统兴奋。

为了使其香味不变，咖啡不宜长时间地煮沸。这是因为蒸汽泡会携带部分芳香物质，并聚集在咖啡表面，形成泡沫，而咖啡香味取决泡沫的密度。烧开后的咖啡继续沸煮，会导致泡沫被破坏，使芳香物质随蒸汽跑掉。最好是在咖啡烧好后马上饮用，因为放凉了泡沫也会遭到破坏。