在海边,不仅可以吹海风,更重要的是可以吃到海鲜。即使不去海边,一些孕妈妈也会四处找寻正宗的海鲜吃。海鲜的肉质鲜嫩细滑,代表着美味、营养和健康。然而,孕妈妈吃海鲜也有很多讲究,大家要注意。
1. 脂肪含量低
海鲜区别于其他肉类的是脂肪含量低,其含有较多的多不饱和脂肪酸,如二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸,这些多不饱和脂肪酸对于胎儿来讲可以促进脑细胞的生长和视力的发育。
2. 含有丰富的优质蛋白质
海鲜含有丰富的优质蛋白质,其所含的人体必需氨基酸种类齐全,含量高,且易于消化。
3.含多种矿物质
第三,海鲜含有一定数量的维生素A、维生素D,并富含钙、锌、碘、硒等多种矿物质。
孕妈妈可少吃点螃蟹解解馋
海鲜有这么多的优点,一般人都可食用,可有些孕妈妈却对海鲜望而生畏,因为“螃蟹流产说”让孕妈们对吃海鲜的安全性产生了怀疑。其实,从营养角度讲,螃蟹含有优质的蛋白质,比鱼和猪肉多好几倍,并含有钙、锌、磷、铁、硒等多种矿物元素,本应是孕妈妈们的良好食品。
但吃螃蟹可以导致流产是坊间广为流传的话题,这并不是空穴来风,在中医文献《本草纲目》、《名医别录》中都有记载,如“蟹爪,坠生胎,下死胎”。传统中医认为蟹爪有活血化瘀、消肿的作用。
但在海鲜上市的季节,却没有因为孕妇吃螃蟹导致流产率上升的报道,因此,孕妈妈也不必过于恐慌。如果非常想吃螃蟹,最好避开孕早期,而且要保证是新鲜的。吃时弃掉蟹爪,少吃点蟹肉,蟹黄也很不错,可以少吃一点点解解馋。总之,螃蟹不建议孕妈妈多吃。另外,需要提醒一点,有习惯性流产和脾胃虚寒的孕妈妈就不要吃了。