糖尿病人能吃里脊吗

2016-09-28 16:07 出处:网络 编辑:@养生网
标签:糖尿病里脊
日常生活中,里脊肉的主要做法是糖醋,因为酸甜可口总是让人食欲大增。糖尿病患者因为有着严格的饮食禁忌,所以总是希望食物能有很可口的味道来增加食欲,而里脊肉优势营养丰富的食物,所以糖醋里脊就是一个很好的选择,即满足了口感,又增强了食欲。

糖尿病人能吃里脊吗

日常生活中,里脊肉的主要做法是糖醋,因为酸甜可口总是让人食欲大增。糖尿病患者因为有着严格的饮食禁忌,所以总是希望食物能有很可口的味道来增加食欲,而里脊肉优势营养丰富的食物,所以糖醋里脊就是一个很好的选择,即满足了口感,又增强了食欲。

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糖尿病人能吃里脊吗


那么,糖尿病人能吃里脊吗?从食物本身来说,里脊肉是一种温性的食物,富含蛋白质等多种营养素,所以是一个可以食用的食物。但是如果是做糖醋里脊的话,糖尿病患者是不能食用的。

糖醋里脊由于制作方式都是经油炸出来再加糖上浆的,就算换了代糖,但是也是炸的食物。这样的菜式对于糖尿病患者是不可以食用的。为了你的身体健康请尽量小吃。糖尿病患者饮食禁忌:

1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等。

2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。

3、忌辛辣;戒烟限酒。

4、主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

5、 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

6、在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

这里需要提醒的是,糖尿病患者的饮食调理是辅助药物治疗的,如果饮食不当会加重病情,导致治疗效果不佳。所以,在生活中需要时刻的忌口,不能觉得只吃一点没关系,因为这可能破坏原来的饮食习惯,导致不能控制。此外,多运动对于糖尿病的控制也是有益的。

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