为什么说便秘的人要多吃水果,因为水果含有大量的维生素和膳食纤维,膳食纤维可以帮助肠道中的食物变软,促进肠胃蠕动,防止便秘。但是水果中还是以后许多是属于热性,人吃了容易引起体内上火,因此如何选择水果也是一种学问。便秘能吃柠檬吗?谁都知道柠檬很酸,但你了解它的真正作用吗?
柠檬果皮含芦丁,柠檬素。柠檬花、叶及果皮都含柠檬精油,是烯萜类的种种氧化衍生物,如醇、醛、酮、酯等类,其中以果皮含的右旋柠檬烯d-limonine最多,占油量中的90%,其次为 methyl heptanone、terpineol 及凝固性的柠檬油素等。柠檬还具有许多药用价值,可以利尿并缓解风湿和肠道疾病,还可用于治疗坏血病。
柠檬能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。国外研究还发现,青柠檬可以使异常的血糖值降低。柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。
柠檬味极酸,易伤筋损齿,不宜食过多。牙痛者忌食,糖尿病人亦忌。另外,胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用。
柠檬适宜暑热口干烦渴、消化不良、胃呆呃逆者食用;适宜维生素C缺乏者食用;适宜孕妇胎动不安时食用;适宜肾结石者食用;适宜高血压、心肌梗死患者食用,可起到保护血管、改善血液循环的效果。柠檬的优点那么多,便秘的人当然可以吃柠檬了,但是不宜吃太多以免引起胃酸。