说起冰糖这种食品,相信很多人其实应该是知道的,而且在现实生活中有很多人也都是吃过冰糖的。冰糖的味道是甜甜的,但是却不像一般的糖那样吃多了会腻。一般情况之下,冰糖通常都是直接食用的,而常人也都是可以吃的。但是对于产妇们们来说是否可以吃冰糖呢?这个问题是很多产妇们想要详细了解的一个问题。
产妇是我们生活中常见的一种特殊的人群,因为她们的身体和常人比起来是要差很多的,主要还是因为刚生完孩子的缘故。这就造成了大部分产妇们在平时的生活中需要注意的地方就有很多了,而饮食就是其中比较重要的一方面。那么,下面就来仔细说说产妇能吃冰糖吗这个问题。
冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状,故名冰糖。也叫“冰粮”。
食用
冰糖可以做为糖果,也可以制作小吃。最着名的小吃是糖葫芦,就是用冰糖裹李子或山楂制作而成。但制作糖葫芦的糖仅是经过熬制的糖,没有真正冰糖的含糖量高。
冰糖可以烹羹炖菜或制作甜点;着名“冰糖湘莲”是八大菜系中湘菜珍馐。另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等菜肴。
冰糖可以煎汤内服,佐餐,或入丸、膏剂。
冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
冰糖可以放入咖啡里,且香甜可口。
药用
中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能,可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。
1. 作用:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
2. 性味:味甘、性平、无毒。归经:入肺、脾经。
3.功效:养阴生津,润肺止咳。
4.主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。
冰糖性平,有止咳化痰的功效,广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。
药理作用:能补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。适应症:其5%溶液为等渗液,用于各种急性中毒,以促进毒物排泄;10%~50%为高溶液,用于低血糖症、营养不良,或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。
产妇能够食用冰糖,来补中益气,补充体内的糖分。不过不宜多吃,防止蛀牙和能量摄入过多。
通过上面文章关于冰糖食用价值以及药用价值方面的详细介绍,我们其实就会发现一点,那就是冰糖的功效和作用还是比较多的,而且一般都是对于我们人体的好处。在了解之中我们还可以发现,其实对于产妇们来说是可以吃冰糖的,但是最好要注意食用的量的问题,千万不可以吃得过多了,这样是会损害产妇身体的健康的。
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