海虹,其营养价值和经济价值都很高,享有“东方夫人”的美誉。海虹不仅仅是鲜食,被制作成罐头,或者腌制成干货,销售到世界各地。福建就是海虹一大发源地,其销售前景不容小觑。海虹对肾肝等具有一定的功效,所以颇受消费者的欢迎,但是便秘的时候可以吃海虹吗?
被福建居民视为珍品的海虹,是很滋补的海产品,作为一种海产品来说,当属其中的佼佼者,其销售屡创新高,就是这样的一种美食,便秘患者可以吃吗?下面就一起看来看看便秘可以吃海虹吗?
海虹,学名贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸,由于海红具有很高的营养价值,被人们称为“海中鸡蛋”。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。
海虹味咸、性温,无毒,入肝、肾经。可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效,用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。烹制过程极为简单:海红洗净控水.热锅放油,依次放入--姜,蒜,豆豉爆锅.放入海红,煸炒,片刻海红就都开壳了,再洒上点葱花,好了一起锅装盆
便秘还是建议不要吃太多的海虹,吃一点解解馋还是可以的,但是切记不可以吃得过多,不然是无益于身体健康的。便秘不是一朝一夕就可以治得好的,所以一定要注意饮食方面的问题,尽量的少吃难消化的食品,吃容易消化的流食。
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