月经可以说是伴随女人半生的朋友，但是每月的那几天如何“款待”这位朋友可是非常讲究的，如果款待不好这位老朋友不仅身体会感觉不舒服，严重的还会引发一些妇科疾病。众所周知，月经是成年女子的正常生理现象，但是在经期应该少吃生冷、刺激性食物，一些凉性比较大的水果在特殊的几天都不宜食用。

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女性朋友在经期饮食上要以清淡为主，可以多吃各种动物肝脏、瘦肉、蛋类、木耳、红枣、花生、适当饮用姜汤红糖水等利于体内污血能及时排出。大家都知道鹅蛋含有丰富的营养价值，那么女性朋友在经期是否能食用鹅蛋呢?一起分享下文关于鹅蛋营养价值的简单介绍。

1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;

2、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收;

3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂;

4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用;

5、鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。

适用人群

是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品;不适合内脏损伤患者食用。

注意事项

鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。

鹅蛋忌鸡蛋：同食伤元气。

1、中老年人、患冠状动脉硬化性心脏病患者不宜多食鹅蛋的脂肪含量高寸：蛋白质的含量，含胆固醇也多，吃多了能使血中胆固醇水平升高，诱发动脉粥样硬化，患冠状动脉硬化性心脏病的患者则会加重病情，故不宜食用。

2、服用降压药时不宜多食服用降血压药应限制脂肪多的食品，故不宜过多食用鹅蛋。

用法用量

新鲜的鹅蛋可供人们煮、蒸、炒、煎等熟制食用，或者作为食品工业原料，加工蛋糕、面包等食品。

食用功效

鹅蛋甘温，可补中益气;故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。鹅蛋性味甘、温，具有益气补中的作用，适于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者食用。

以上就是关于鹅蛋营养价值的简单介绍，相信通过以上几点的简单介绍大家对鹅蛋的营养价值有哪些已经有了初步的了解和认识。因此，从中我们可以看出女性朋友在经期是可以食用鹅蛋的，但是一天不宜食用过多，最好每天1--2个即可，这样更有助于消化吸收，