皮肤过敏能吃笋吗？笋对于一般人来说还是比较熟悉的，而且常人在生活中吃到笋的机会还是比较多的，这主要是因为笋这种食物在现实中还是普遍存在的。吃过笋的人都会知道，笋的味道还是很不错的，尤其是笋煮肉的时候，味道是也特别的鲜，这也是很多人喜欢吃笋的一个非常重要的原因，同时也是一个客观存在的事实。

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说到皮肤过敏这种病症，一般人其实都是知道的。其实严格说来皮肤过敏应该算是人体常见的一种疾病，而且这种皮肤过敏的发病率还是很高的，很多人都是受过皮肤过敏的危害的。其实患有皮肤过敏的人是有很多食品不能吃的。那么，下面就来仔细说说这个问题。

皮肤过敏的人是不能吃笋的，过敏的时候发物都不能吃的。

皮肤过敏不能吃的食物如下：

1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4、果品类 主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

5、禽畜类

主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。 此外，属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。

通过上文的详细介绍，我们大家便也就知道了， 其实对于皮肤过敏的患者来说是不可以吃笋的，这其中最主要的原因就是因为笋是属于发物的，而皮肤过敏的人是不可以吃发物的，所以皮肤过敏的患者是不可以吃笋的。所以，为了能够尽快恢复健康，我们的皮肤过敏患者们最好是不要吃诸如笋之类的发物。