豆沙其实是用各种各样的豆类磨成的粉，一般在生活当中很多人都用豆沙作为点心的馅料，非常的可口，因为它是用豆类制作而成，所以说它含有的蛋白质以及膳食纤维也是比较高的，这些物质对于我们的身体健康，当然可以起到很大的功效，而糖尿病患者是可以吃豆沙的，但是绝对不要多食用。

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因为糖尿病需要禁食的是含糖较高的食物，如果在制作豆沙的过程中放有各种各样的糖料的话那么对于糖尿病患者确实不利的，所以建议大家在这方面还是需要引起重视，这样才能够更好的保证自己饮食健康。

可以吃，但是量不能太多，前提是先把血糖控制到正常范围内。糖尿病是血中胰岛素绝对或相对不足，导致血糖过高，出现糖尿，进而引起脂肪和蛋白质代谢紊乱，临床上可出现多尿、烦渴、多饮、多食，消瘦等表现。

意见建议：建议你采用综合疗法控制血糖：注射胰岛素技术、应用饮食、运动、降糖药物的知识和方法;饮食治疗 ;运动疗法 ;降糖药物治疗：包括口服降糖药和胰岛素。祝好!

豆沙是指将各种豆类，磨成粉，煮熟之后下糖胶(事先煮成液体状的糖浆)再煮成糊状。豆沙常用来做点心的馅，可做成各式各样的可口食物。

从上面的介绍我们可以了解到她其实糖尿病患者可以适当的吃豆沙，而且如果没有添加果糖的话，那么对于我们身体健康是很有帮助的，因此建议大家在平时的生活当中都能够多了解这些饮食保健的常识，做到健康饮食。