草莓酱其实就是草莓制作而成的一种酱料，一般在生活当中人们可以直接的使用，主要是作为主要是作为一种甜酱料食用，其实糖尿病人是可以吃草莓酱的，一般所说的糖尿病人需要控制糖分的摄入主要吃的是白糖红糖以及葡萄糖，但是草莓属于一种水果，所以说草莓酱糖尿病人可以吃。

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因为毕竟草莓酱是经过一些程序之后制作而成的，所以说和草莓相比它可能在其中就会添加一些物质，所以说即便糖尿病人可以吃草莓酱，但是也注意不能够过多的使用，只有这样才利于健康。

糖尿病患者的主食一般以米、面为主，但是，粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。 

糖尿病患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。

糖尿病患者在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

从上面的介绍之后我们可以了解得到，糖尿病人应该多吃一些富含膳食纤维的食物这些食物对于降血糖有很大的功效，所以说经常吃蔬菜水果才是比较好的一个选择，平时饮食应该清淡为好，减少油量的摄入。