芽菜是很多人比较喜爱的选择，这类食物水分较多，吃的时候，对人体排泄、排毒有着很好的帮助，而且芽菜在制作上，也是有着很好的方法，常见制作芽菜方法就是炒着吃，这样的制作方式，使得能够很好的保留芽菜的口感，同时对人体健康不会有任何的损害，那便秘能吃芽菜吗?

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很多人对便秘能吃芽菜吗并不是很清楚，这就需要对芽菜进行全面的了解，而且在便秘的时候，对身体食物不能，都是要进行很好的认识，使得可以放心选择它。

便秘能吃芽菜吗：

便秘是指大便次数减少和大便干结不易排出，日久可引起腹胀、腹痛、食欲不振、睡眠不安，还可引起痔疮、便血、肛裂等。便秘的人，除了应多饮水、适当运动外，最主要的是养成准确的饮食习惯，食品不可过于jing巧，应多吃高纤维食品。膳食纤维是使肠道功效正常的主要因素，在肠道中它能吸收

水分，增长粪便的体积和重量，刺激肠道rudong，协助粪便排出。除了大家熟悉的芹菜、韭菜外，绿芽菜防治便秘也有很好的功效：

绿芽菜：

现代医学研讨表明，绿芽菜除含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、多种维生素外，发芽过程中还能发生丰盛的维生素C(干绿豆不含维生素C)。关于绿芽菜的通便减肥作用，在中医古籍中早有记载：绿芽菜xing凉味甘，不仅能清暑热、通jing脉，还能调五脏、利湿热。实用于热病烦渴、大便秘结等症。绿芽菜宜用旺火快炒，炒时加点醋，既可减少B族维生素的流失，还可除往豆腥气。与韭菜同炒或凉拌，对便秘的治疗功效更好。绿芽菜应市时，留心不要购置长得过长、过肥且有氨味的，那种可能是化肥催化而成的。此外，绿芽菜xing冷凉，脾胃虚冷者不宜多吃。

以上就是对便秘能吃芽菜吗详细介绍，在便秘的时候是可以选择吃芽菜的，不过在吃芽菜的时候，要注意要适量进行，每次吃的时候，不能吃的太多，否则会使得身体有负担，那晚上吃芽菜对促进人体消化有着很好帮助。