皮肤过敏是我们非常常见的一种皮肤疾病，皮肤过敏的病因有非常多种，例如我们不小心被蚊虫咬到就可能出现了皮肤过敏，很多女性朋友因为使用了某些化妆品也容易出现皮肤过敏的症状，还有很多朋友是因为接触了花粉而出现了皮肤过敏，更多的皮肤过敏患者是饮食上面导致的。

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那么出现皮肤过敏的患者应该注意什么问题呢，我们建议皮肤过敏的患者要尽快找出导致自己出现皮肤过敏的病因，然后及时避开这些过敏源才行。

猪肝味甘、苦，性温，归肝经; 有补肝、明目、养血的功效; 用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

1、适宜气血虚弱，适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用;

2、患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝， 因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。

猪肝的营养价值对治疗贫血效果很好，健康饮食网建议您:如果能配菠菜就最好了;虽然猪肝的营养价值丰富，但也应该注意猪肝的一些饮食禁忌：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

3、猪肝在饮食与健康中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。

4、经常食用猪肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用;

5、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义;

6、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;

在上面的文章里面我们介绍了皮肤过敏这种疾病是常见的皮肤疾病，我们要做好对于皮肤过敏的预防和治疗工作，上文提到的猪肝有非常丰富的营养，常吃皮肤过敏能够提高我们人体的免疫力，所以皮肤过敏的患者是可以吃猪肝的。