众所周知女性朋友一旦进入经期,生冷食品、辛辣刺激的食品、以及凉性水果等都最好不要食用。因为一旦在经期食用生冷、辛辣刺激、凉性水果后体内经血不能及时排除,久而久之容易导致痛经或者加重痛经,更为严重的还有可能导致各种妇科疾病。
因此女性朋友在经期饮食上要吃一些温热食品,宜清淡,忌生冷。生活中做好防寒保暖,不剧烈运动、不用凉水洗头、不用凉水洗澡,更加不能在经期同房。很多女性朋友喜好吃土豆,那么在经期女性能吃土豆泥吗?土豆泥又有哪些营养价值呢?一起分享下文土豆泥的营养价值有哪些?
所谓土豆泥(Mashed Potato)就是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状所做成的一种食品,是馋宝宝们最喜欢的辅食之一。
1、营养丰富:土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
2、利于减肥:土豆同大米相比,所产生的热量较低,只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。
3、防中风:每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。
4、和胃健脾:土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
土豆泥的传统做法
1、先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2、往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。
3、大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。
以上就是关于土豆泥营养价值的简单介绍,相信通过以上几点的简单介绍大家对土豆泥的营养价值有哪些已经有了初步的了解和认识。因此,从中我们可以看出女性朋友在经期是可以食用土豆泥的,此外在经期女性朋友应该多吃红枣,多喝一些红糖水这样有助于体内污血及时排出体外。