便秘作为一种症状，是现在很多人都窘迫的事，便秘要说是小事却还是严重的，要说是大病，却很多人都都不大在乎，对于便秘还是不可以掉以轻心的，虽说不是什么大病，也不能说一便秘就老吃泻药，这样是不好的习惯，还是要在日常生活饮食下手，慢慢来调理。

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老年人便秘是很常见的，老年人吃的东西并不会太多，而且老年人消化系统的老化，食物的营养物质想必也是很多都流失的了。但老年人便秘的时候不可以吃什么东西呢?下面就一起来了解一下吧。

奶制品可能是最常见的可引起便秘的食物，因其脂肪含量高而膳食纤维含量低，不易消化，在肠道内通过缓慢，故会对消化功能产生不良影响，其一就是导致便秘。便秘患者应避免食用的奶制品有：全脂牛奶、奶酪、奶油、冰淇淋、甜食。

甜食固然美味诱人，但却对消化不利。因为同样，甜食也具备脂肪含量高，膳食纤维含量低和水分含量少的问题。易出现便秘的人，要跟这些食物保持距离了。常见的有：蛋糕、曲奇、糕点、饼干、糖果、含糖饮料、快餐。

快餐或精加工食物向来声名狼藉，不仅因为这些食物可引起便秘，还因为它们常和诱发心血管疾病有关。食物中的天然纤维常在过度加工过程中损失，所以常出现便秘的人要避免或限制食用以下食物：披萨、意大利面、炸薯条、汉堡、速冻餐、炸玉米片、肉类食物。

各类食物中，肉制品中的蛋白含量最高，但这类食物也有其自身的弊端。对于人体消化系统来说，动物蛋白要比植物蛋白更难消化。所以若常进食肉类食物，尤其是牛羊肉等，会导致便秘。应注意的是，动物蛋白本身并不会导致便秘，但若在日常饮食中以大量肉制品取代纤维含量丰富的食物，则会导致便秘。故多数专家建议，肉类食物应与蔬菜、全谷类等纤维含量丰富的食物一起搭配食用。

老年人便秘还是要多加注意的，饮食方面要多吃一些容易消化的食物，老年人的消化系统本就有不太好了，所以不可以吃难消化的食物，尽量吃一些流食，还有就是要多喝水，多运动，身体的代谢功能也会比较好的运行。