便秘是很多上班族容易患有的,便秘的出现也是和生活习惯有着直接关系,有很多人生活习惯不是很好,导致自身出现便秘,这样对身体各方面,都是会产生很大损害的,便秘如何严重的话会导致人体有肥胖的现象,同时对患者新陈代谢有着严重危害,那便秘能吃紫苏吗?
在治疗便秘的时候,在饮食上都是不能随意的选择,否则对便秘患者身体也是没有任何帮助的,那便秘能吃紫苏吗?这就需要对紫苏进行很好的认识,使得吃的时候可以放心进行。
便秘能吃紫苏吗:
紫苏全株均有很高的营养价值,富含蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、钙、钠、钾、铁、铜、镁等营养物质。从营养学角度分析,紫苏具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿物质元素的特点。
从紫苏全草中可提取挥发性油0.5%,以及紫色素、枯酸、腺嘌呤、精氨酸等。油中紫苏醛占55%,左旋柠檬烯占25%,以及少量α-蒎烯等。紫苏醛有特殊的香气,有防腐作用。此外,叶中可提取异白苏烯酮,果中含脂肪油36%及VB1等物质。
第1步紫苏叶含有不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、甘油三酯等多种功效,对心脑血管疾病有明显的治疗效果。因为紫苏油中富含不饱和脂肪酸,具有健脑、延缓衰老、保护视力、降血脂、减肥、抗过敏等作用,因此紫苏油的保健食品开发已成为热点。
第2步紫苏叶含有a一亚麻酸,对大脑有保健作用,可以降低老年痴呆发病的几率。
第3步紫苏叶含有OD(超氧化物歧化酶),有抗衰老,美白的功效。
第4步紫苏叶含有紫苏糖肽,有抗过敏的作用。
通过以上介绍对紫苏有着一些了解,紫苏具有减肥的功效,因此便秘能吃紫苏吗?在出现便秘的时候,都是可以放心的选择紫苏,在改善便秘问题上,也是有着很好的帮助,而且长期吃紫苏,对身体各方面都是没有任何影响。