草莓是大家经常可以吃到的水果,草莓红红的,上面有很多的麻点,很是诱人,很多人喜欢吃,草莓不耐储存,一般当天采收,当天就要卖掉,买家当天就要吃掉,否则,草莓就会腐败变质。草莓的季节性很强,过了季节草莓就很难吃到。现在不同了,有了蔬菜大棚,一年四季都可以吃到草莓。
草莓不仅外表好看,口感也挺好,甜甜酸酸的。草莓细腻软嫩,老人孩子牙齿不好都可以吃,草莓含有丰富的维生素c和很多的矿物质,经常吃对人体健康非常的好,便秘能吃草莓吗?
据测定,每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白质0.4至0.6克,维生素C
50至100毫克,比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多,口味特佳。
草莓营养丰富,具有明目养肝作用,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
如果您有便秘的烦恼,不妨试试草莓。草莓含有多种维生素,草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝的作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、防止便秘。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收。