莴苣这种蔬菜在我们大家的生活中其实是很常见的,而且很多人也是比较喜欢吃莴苣的。而且对于常人来说,都是可以吃莴苣的,并不会对身体有任何的危害 。但是对于糖尿病人来说,是否可以吃莴苣呢?这是一个值得所有人思考的问题。因为莴苣这种食物离糖尿病人的日常生活真的是很近的,如果不了解到这个问题,很多可能会给糖尿病人造成伤害的。
糖尿病人在我们的生活中也是很常见的,这主要是因为现代人的生活水平好了,所以很多人开始就不注意自己的饮食了,经常吃些肥腻的食物,而且还不注意营养的均衡,所以长久下来就导致了糖尿病的发生。那么,下面就来说说糖尿病人是否可以吃莴苣这个问题。
糖尿病病人是可以吃莴苣的,莴笋含糖量低,并刺激胃肠道平滑肌的蠕动,可增加食欲、帮助消化和通大便,莴笋很适合糖尿病患者食用。
莴笋热量14千卡,每天适宜吃60克。莴笋中无机盐,维生素含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸,烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病患者经常吃些莴笋,可以改善糖代谢能量。
最适宜糖尿病患者食用的就是凉拌莴笋,注意莴笋怕咸,不宜放太多的盐。莴笋中钾离子含量较为丰富,有利于调节体内钠离子的平衡,具有利尿,降低血压,预防糖尿病并发症的作用。莴笋还有增强食欲,促进消化液分泌,促进胃肠蠕动,防治便秘的功能。莴笋中含有的铁很容易被人体吸收,常吃新鲜莴笋,可防止缺铁性贫血。
千万不要限制喝水,否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果,要做到“渴了就喝”。用胰岛素治疗者每天要吃6次饭,即3次主餐,3次加餐,如每天两主食,分配为:早餐1两,加餐0.5两,午餐1两,加餐0.5两,晚餐1两,加餐0.5两。蜂胶具有很好的预防和治疗糖尿病的效果,可以增强体力,增强免疫力,能对抗因糖尿病引起的伤口不易愈合和溃疡症状
烟有刺激升糖激素释放的作用,还可使组织缺氧,微循环障碍。酒含热量高,易增加体重,啤酒每100亳升含糖11克,易吸收,使血糖升高,长期饮酒会伤肝,引起酒精性肝硬化,使血糖难予控制。所以一定要戒烟,少喝或不喝酒。
经过上面文章的详细介绍,我们也就知道了一点,那就是对于糖尿病人来说是可以吃莴苣的。而且莴苣这种蔬菜对于糖尿病人的身体是有一定的好处的。其实除了莴苣之外,在我们的生活中还有很多食物对于糖尿病人是很好的,例如常见的就有冬瓜、苦瓜、海带等等。
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