皮肤过敏看起来可能是小事情，但是一旦患上了皮肤过敏要康复是需要一个很长的时间，所以我们要注意自己的饮食才行，很多人一旦出现皮肤过敏也是手足无措，因为还不知道导致自己出现皮肤过敏的过敏源到底是什么东西，所以饮食对于皮肤过敏的病人确实非常重要。

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木薯我们不但可以用来食用而且还可以用来药用呢，木薯有消肿和解毒的好处，我们可以采用木薯来治疗外伤肿痛以及痈疽疮疡等症状。

药材概述

【药 名】：木薯

【来 源】：为双子叶植物药大戟科植物木薯的叶。

【功 效】：消肿解毒。

【主 治】：用于痈疽疮疡，瘀肿疼痛，跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。

【性味归经】：苦，寒。心经。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，以新鲜块根毒性较大，食用木薯中毒的报道很多。中毒症状轻者恶心，呕吐，腹泻、头晕，严重者呼吸困难、心跳加快、瞳孔散大，以至昏迷，最后抽搐、休克，因呼吸衰竭而死亡。还可引起甲状腺肿、脂肪肝以及对视神经和运动神经的损害等慢性病变。

【用法用量】：内服：煎汤，3-6克。外用：适量捣烂敷患处，或研末调涂。

【动植物资源分布】：分布福建、台湾、广东、广西、贵州、云南有栽培。

【拉丁名】：木薯Maninot esculenta crantz. 【英文名】cassava[k?'sɑ:v?]

【考 证】：始载于《新华本草纲药》。

食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。

一个人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。要防止木薯中毒，在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，便可食用。

上文我们介绍了皮肤过敏这种疾病看起来是小事但是治疗起来确实是很麻烦的，我们要预防好皮肤过敏才行，但是首先要找到导致皮肤过敏的过敏源。木薯有解毒等效用，所以皮肤过敏的人一般吃木薯是没问题的，但是我们也要知道木薯有一定毒性，所以有些人吃了会过敏。