皮肤过敏的原因是非常多的，不同的皮肤过敏患者有着不同的病因，所以我们要找到病因才有利于对于疾病的治疗和预防，有些朋友可能对于牛奶以及蛋类和豆类等氨基酸比较高的食物过敏，有些朋友可能对于海鲜过敏，所以我们必须区别对待。

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其实要治疗好皮肤过敏不容易，但是要预防皮肤过敏可就容易很多了，一旦知道自己吃什么容易过敏，我们避开这些食物就可以。那么皮肤过敏能吃柴胡吗?

柴胡是《中国药典》收录的草药，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。按性状不同，分别习称北柴胡及南柴胡。春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥。

柴胡是常用解表药。别名地熏、山菜、菇草、柴草。性味苦，微寒。归肝、胆经。有和解表里，疏肝，升阳之功效。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调。

柴胡始载于《神农本草经》，列为上品。历代本草对柴胡的植物形态多有记述。

⑴解热，有效成分：挥发油(丁香酚、已酸、r-十一酸内酯和对甲氧基苯二酮)，柴胡皂苷(皂苷元A)。作用：对伤寒、副伤寒疫苗、大肠杆菌液、发酵牛奶、酵母等所致发热有明显解热作用;且能使动物正常体温下降。商品柴胡煎剂2g/kg给兔灌胃，对用疫苗及温刺引起的发热均有明显的解热作用。

⑵抗炎，有效成分：皂苷。作用：对多种致炎剂所致踝关节肿和结缔组织增生性炎症均有抑制作用。柴胡皂甙300

mg/kg腹腔注射，可抑制角叉菜胶、5-羟色胺、组胺引起的大鼠足跖肿胀，抑制大鼠棉球肉芽肿，同时可使肾上腺肥大，胸腺萎缩;抑制炎症组织组胺释放及白细胞游走。

⑶促进免疫功能，有效成分：柴胡多糖。作用：吞噬功能增强、自然杀伤细胞功能增强，提高病毒特异性抗体滴度，提高淋巴细胞转核率，提高皮肤迟发性过敏反应。

⑷抗肝损伤，柴胡注射液(浓度1∶1)1

ml/只皮下注射连续5天可显著降低四氯化碳引起的大鼠血清GPT升高，肝细胞变性及坏死也明显减轻，肝细胞内糖原及核糖核酸含量也接近正常。

⑸抗辐射损伤，柴胡多糖5

mg/只腹腔注射，可提高照射小鼠的存活率，小鼠胸腺细胞中3H-TdR的掺入增加，同时加速胸腺细胞的释放，同时又使血浆中皮。质酮含量增加，切除肾上腺后，不再有这些表现，故认为是通过肾上腺皮质实现的。此外，体外有抗结核菌作用。药理作用研究进展：与中药药理研究数据库连接。

上文我们介绍了皮肤过敏的病因确实有很多种，有人因为吃了氨基酸含量高的食物而过敏，有些人却因为吃了海鲜而过敏，只要大家避开这些食物就能很好的预防皮肤过敏了，柴胡是常见的中药，柴胡有提高免疫力和抗炎的好处，所以皮肤过敏可以吃柴胡。