对于糙米这种大米，可能大家在生活中是比较少吃到的，因为糙米这种大米主要是生长着北方的大米，它的营养价值是比较高的，含有很多的蛋白质和淀粉，但是对于皮肤过敏的朋友来说是不能吃糙米的，所以皮肤过敏的朋友在生活应该要理解糙米的营养价值和药用功效，这样就可以在生活中避免受到糙米的副作用。

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皮肤过敏这种疾病的发病原因有很多种，主要有花粉过敏以及食物过敏，所以皮肤过敏的朋友在生活中应该要了解一些关于皮肤过敏的资料，这样对于你们在生活中减轻皮肤过敏的病情。

皮肤过敏不可以吃糙米，糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒，即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量

都比精白米多。能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用。糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，降低血

糖，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。

低质量红细胞组成的人体，对自然的适应能力和同化能力都大大削弱，加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去，形成组织胺、羟色胺等过敏毒素，刺激人体产生过敏反应而发病。糙米则不同，所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止上述过敏性皮肤病的发生。

糙米通常是指脱壳后仍保留一些外层组织，如皮层、糊粉层与胚芽的米，因口感比较粗，质地紧密，煮起来也较费时，目前极少有人吃了，但是它的营养价值非常高，营养主要在这些外层组织中。糙米中的米糠与胚芽部分富含B族维生素与维生素E，能提高人体免疫功能，增进血液循环，有效维护全身机能，还可以帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，令人充满活力。

通过文章介绍的皮肤过敏是不能吃糙米的，相信你们现在应该都知道为什么糙米不适合皮肤过敏的患者食用了吧。糙米这种食材在生活中，尽管它的营养价值会比较高，但是对于皮肤过敏的朋友在生活中是不能正常食用的。