芥蓝应该是我们在平时都很经常会吃到的一种芥蓝吧，它的吃法是很多的，而且芥蓝的味道和营养价值都是很好的，那么高血压能吃芥蓝吗，高血压患者的饮食就更重要了，很多的人想了解什么食物是适合高血压吃的，对自己的身体健康都是很关心的，下面我们来了解一下吧。

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对芥蓝大家应该都知道吧，很多人在平时也是喜欢吃芥蓝的，它的功效很多，食疗价值是很大的，那么高血压能吃芥蓝吗，高血压的患者是适合吃芥蓝的，关于芥蓝的降血压的食谱也已经很多了。

常食芥蓝好处多：能控制高血压 有助防肠道癌症

鲮鱼兰叶豆腐丸：

原料：芥蓝叶子一大把、拳头大的北豆腐一块、米饭半碗、豆豉鲮鱼罐头中的鲮鱼肉两块、小米辣2根、泡子姜一小块。

调料：盐、鸡粉各半茶匙，蒜蓉辣酱一汤勺。

做法：①芥蓝叶子清洗干净后用沸水焯透捞出沥干，剁碎。(沸水中放少许盐和几滴油)②豆腐碾成泥后和米饭放到一起。③鲮鱼肉、泡姜和小米辣切成碎末，与其它食材混合后调味，搓揉成乒乓球大小。④在盘中涂抹一层蒜蓉辣酱，把揉好的蔬菜鲮鱼豆腐丸子摆在盘中即可。

点评：

这是一道芥蓝下脚料的巧妙吃法，营养非常均衡合理，有菜有饭有豆有肉，可以当主食也可以当凉菜。呵呵，不知是不是你的菜!?

豉油芥蓝蒸鲈鱼：

原料：整棵芥蓝12棵、新鲜松江鲈鱼半片、姜葱丝、红椒丝、香菜段各10克。

调料：豆豉鲮鱼罐头中的豆豉、海鲜生抽。

做法：①鲈鱼洗净片成半片(3人量)，芥蓝去掉老叶，留多些嫩叶;②取鱼盘，芥蓝并排铺在盘中，上面放半片鲜鱼。鱼上撒红椒丝、姜丝和豆豉及里面的油脂，上屉蒸6~7分钟时间。③蒸好之后，将盘取出，淋生抽、在鱼上撒葱丝及香菜段即可。

泡姜兰度凤尾虾：

原料：去皮留尾的海白虾或基围虾15只、去叶(留作他用)后的芥蓝茎8根、泡子姜1块。

调料：盐半茶匙、鸡粉半茶匙、清水1/2碗、胡椒粉半茶匙、玉米淀粉10克、生粉10克。

做法：①海白虾去皮去头之后剔除虾线，用水洗净后放一半的盐、鸡粉和胡椒粉，加上10克干淀粉上浆。②芥蓝茎打花刀，用半碗清水浸泡，使之卷曲如虾状。③将子姜切成细丝备用。④锅中烧沸水将卷曲的兰度飞水。⑤锅放底油，将虾煎半熟后放姜丝煸炒，放入兰度后用泡芥蓝的水加上剩下的调料和生粉，搅拌均匀琳在锅中，快速翻炒出锅。

点评：

此菜翠绿嫣红，虾仁鲜嫩、芥蓝脆嫩、清新爽口、可以齿颊留鲜。而且从最大的限度保留菜肴的原汁原味。高蛋白的虾肉搭配低热量高纤维的芥蓝，是为绝配!

高血压能吃芥蓝吗，高血压的患者是能够吃芥蓝的，而且芥蓝的降血压的效果是特别好的，患者在平时都应该多吃一些蔬菜，水果，得了高血压要重视起来，现在由于高血压不能够及时的控制，引起的并发症已经是很多了。