茴香籽又称茴香、香丝菜,
在医学上有温肝肾、暖胃、散寒等功效。除了有药用价值,还有可以作为一种调味品,香味辛性温,能除肉中臭气,使肉重新添香。经常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。让人唇齿留香、回味无穷。是家居生活中厨房不可缺少的一味调料。既然茴香籽这么好,是否所有的人都能够食用茴香籽呢?
在人群中,有一类人是需要严格控制好饮食,根据机体的需要来补充营养,不能盲目补充,否则就会加重病情。这类人就是糖尿病患者,对于茴香籽如此美味的东西,糖尿病人是否能吃呢?
养生专家认为茴香苗本身是温热性食物(小贴士
:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物:在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病症)而部分糖尿病患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士
人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物
因此茴香苗的温热性正可以中和糖尿病患者体内中的“寒”症。所以糖尿病人群可以吃茴香苗 等温热性的食物。
那温热性的食物又有哪些呢,如鲶鱼、红曲、海马、藏红花、秦椒、雪里红、鹧鸪肉、赤小豆、刀鱼、杜仲、肉桂、鳊鱼、牛肉、獐肉(河鹿肉)、海虾等等。这些温热性食物都是糖尿病
患者可以吃的。
虽然已经确定了对于糖尿病患者而言茴香籽是可以吃的安全食品,但是还是必须注意糖尿病患者要控制饮食的原则,茴香籽的食用也是要严格控制好,每次食用的时候都要注意适量就好!让茴香籽和糖尿病患者体内的:寒症相互的中和起来!
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