肺性脑病又叫肺心综合征，是慢性支气管炎等一系列疾病引起的脑组织损坏障碍。患者一般会感觉到头昏脑涨，丢三落四等现象。患这种疾病的老年人较多，常常会表现为烦躁、恶心、头重脚轻等。一般药物会对老年人的身体产生不良的影响，所以应该在老人的饮食方面多加注意，以食疗弥补药疗的缺陷。

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一般老年人的各个器官功能都会有所降低，特别是消化系统尤为显著，那么老年人患者在饮食方面应该注意哪些呢，下面是肺性脑病方面的有关专家给出的一些建议，有需要的患者可以了解一下。

1、忌刺激性食物，过冷、过热及其它刺激性食物，可刺激气管粘膜，引起咳嗽。

2、油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人，往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸的食品，可增加患癌症的危险。

3、甜食类甜食含糖量高，如果摄入糖过多，可引起肥胖，由于多余的糖在体内可转化为脂肪，因此还可引起无机盐缺乏。

4、动物内脏类动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高，老年人如经常食用，会使血中胆固醇增高，从而容易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病，或使原有的病加重。

限制及禁忌食物：牛奶，过冷、过热及其它刺激性食物，咖啡、可可、茶叶、及可乐饮料。

以上已经清楚的介绍到了患肺性脑病的老年人不易食用的食物，所以患者应严格按照以上所述对自己的饮食加以控制，除此之外患者应该多吃一些补脑润肺耳道食物，好的饮食习惯可以辅助药物达到良好的治疗效果，老年人要尤其注意。