产后多久可以喝鸡汤，是很多产后的女性特别关心的问题之一，因为我们知道孕妇的产后恢复是非常关键的，他恢复的速度和质量关系到女性的身体健康状况所以好好的去调理产后的恢复是很重要的。想要调理好身体主要的还是要靠饮食方便，因为每个人所需要的营养价值都是很高的。所以掌握好饮食的质量对产妇非常关键。

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营养的含量，正常是体质都是需要又一定的基础。更何况是产后的女性她们的营养相对的来说是需要比正常人的多。所以营养是注射很关键，鸡汤是很有营养价值的，因为鸡肉里含有人体所需要的蛋白质还又有可以起到增加免疫力的功效。那么产后多久可以喝鸡汤呢?

产后喝老母鸡汤既有营养又有利于身体恢复的说法其实是个很大的误区。因为分娩后产妇体内血液的雌激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥作用，促进乳汁分泌。而老母鸡越老含的雌性激素就越多，因此产后如果过早过多地喝母鸡汤，使血液中的雌激素增多，就会使催乳素的作用减弱甚至消失，影响乳汁分泌。所以老母鸡汤千万不能早喝，要等到分娩5天后再开始喝。

鉴于产妇分娩后体质虚弱，胃肠功能尚未完全恢复，而且分娩过程中体内损失大量水分，因此产后第一天应吃流质食物，多喝些高热量的饮品，如红糖水、红枣汤、藕粉、杏仁茶等。第二天则可吃些稀软的半流食，如水鸡蛋、嫩鸡蛋羹等。

一、不隔水炖法

将原料(肉)在开水内烫一下，去血污除腥膻味、再放入陶制的器皿中，加葱、姜、料酒等调味品和水<加水量一般可掌握比原料的稍多一些，如一斤原料可加一斤半到二斤水>，加盖直接放在火上烹制。烹制时，先用旺火煮沸，撇去浮沫，再移入微火上炖至酥烂，炖煮的时间，可根据原料的性质而定，一般约需2—3小时。

二、隔水炖法

将原料在沸水内烫去腥污后，放入瓷制成陶制的缸内，加葱、姜、料酒等调味品及汤汁，并用纸封上缸口，把缸放在水锅内(锅内的水需低于钵口，以滚沸水不浸人为度)，盖紧锅盖，不使漏气，用旺火烧，使锅内的水滚沸，约三小时即可炖好。这种炖法可使原料的鲜香味不易散失，制成的菜肴香鲜味足，汤汁清澄。

三、蒸炖

把装好原料的密封缸放在沸滚的蒸笼上蒸炖。其效果与不隔水炖基本相同，但因蒸炖的温度校高，必须掌握好蒸的时间。蒸的时间不足，会使原料不熟和少香鲜味道;蒸的时间过长，也会使原料过于熟烂和散失香鲜滋味。

产后多久可以喝鸡汤，一般产后的身体都是比较虚弱的，但是不是一开始就需要大量的去补充营养这也是一个循序渐进是的问题。产后需要喝鸡汤的话需要在五天之后去食用会比较好。所以正确的掌握在适当的时期去选择恰当的食物食用的时间是非常关键的，还有一定要去选择有营养价值是食物，这样产妇才会更好恢复。