藕是很多人比较喜爱吃的，这样的食物含有的营养价值比较高，藕含有的钾、蛋白质、维生素、碳水化合物、磷都是比较多，多吃藕对身体不会有任何的损害，而且藕对人体的消化也是有着一些帮助作用，因此对藕的选择是可以放心进行的，同时它的制作方法比较多，那产妇能吃藕吗?

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很多人对产妇能吃藕吗并不是很清楚，女性在怀孕的时候，是不是可以选择这样的食物呢，这就需要对藕进行全面的了解，使得吃的时候可以知道是不是最佳之选。

产妇能吃藕吗：

产妇能吃藕，但由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用，一般产后1-2周后再吃藕可以逐淤。另外脾胃消化功能低下、大便溏泄的产妇不宜生吃。

生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。藕的含铁量较高，含糖量不高，又含有大量的维生素C和食物纤维。产妇食用不仅能补充身体所需的营养素还能增强免疫力。

妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用。藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰，治肺炎、肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。莲藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能，而变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。这对于生产完的产妇是很有益的。

另外，莲藕中含有大量的淀粉、维生索和矿物质，营养丰富，清淡爽口。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

以上就是对产妇能吃藕吗详细介绍，女性生产后是可以吃藕的，但是在吃的时候要适量的进行，因为它偏凉，过多的吃对女性身体也是会有一些损害，适量的吃对女性身体各方面的调整才会有帮助，而且在生产后2周，吃藕要选择正确的制作方法。