冰糖相信大家都不会陌生吧，我们在很多甜品中都可以加入冰糖令味道更加的甜美，在喝咖啡的时候加入冰糖会令咖啡的味道更好，但是我们可能还不知道小小的冰糖却有着非常高的价值，冰糖具有了很高的营养价值和药用价值，所以冰糖很适合日常食用。

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冰糖有解毒的好处，常吃冰糖还能起到了止咳和化痰的功效，冰糖有生津止渴的效用以及能够起到润肺和清热解毒的好处。

营养成分：

1.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，皮肤、脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

2.富含碳水化合物，构成机体的重要物质;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

适宜人群：适宜食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛等症的人群。

食疗：

1.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。

2.润肺：富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

3.化痰止咳：适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。

4.清热除火：能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。

5.解毒：清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

6.平喘：降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。

7. 和胃：主要用于治疗食欲不振。

8. 祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。

上文我们介绍了什么是冰糖以及冰糖的作用和功效，冰糖对于我们来说有着非常大的食疗功效，冰糖能够解毒和润肺，冰糖还能起到生精止渴以及和胃的好处，冰糖能降低我们的血压起到了预防高血压的好处，孕妇食用冰糖没有问题。