我们知道孕妇是最需要我们日常照顾好的，孕妇在衣食住行上都需要特别的护理，孕妇在饮食上面最需要我们护理，孕妇可以吃什么不可以吃什么这类问题我们一直有讨论，但是我们没有专业的知识，所以不能概括出什么东西就一定适合孕妇，例如龟苓膏，我们知道龟苓膏功效很好，但是是不是就适合孕妇呢。

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龟苓膏与其说是一道甜品还不如说是一道药膳，龟苓膏的历史是非常悠久的，在我们国家清朝的时候，龟苓膏就已经是宫廷里面皇帝吃的药膳了，所以我们可以理解龟苓膏的地位和作用了。

对于龟苓膏，南方人，尤其是两广地区的人是再熟悉不过了，北方人则很少吃它。虽然现在北方的超市里也常有罐头包装的，但大部分人还是不知道应该怎么吃，吃了能起到什么作用。

龟苓膏龟苓膏其实，吃龟苓膏的好处很多。它由多味中草药熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用，吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。

龟苓膏呈黑色，微带透明。它最早产于广西梧州，是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等，经过长时间熬炼而成的保健食品。以前，广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客，不过，现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲，或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成。

上文我们介绍了孕妇的饮食禁忌，我们知道龟苓膏是一道非常出名的药膳，龟苓膏有悠久的历史，龟苓膏能够起到非常好的养生和保健的作用，但是龟苓膏同时也具有泻火的功能，所以孕妇其实不太适合吃龟苓膏。