鸡腿菇大家应该都知道吧，各种食用菇大家在平时应该都是爱吃的，而且味道是很好的，有很丰富的营养，特别是鸡腿菇的有很多的蛋白质，氨基酸的含量也很高，很多的氨基酸都是我们的身体必须的，缺少一些氨基酸身体就会很容易生病的，那么孕妇可以吃鸡腿菇吗?

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孕妇可以吃鸡腿菇吗，关于孕妇的饮食已经是最常见的话题了，网上也有很多关于女性怀孕的食谱，这些食谱都是有一定的科学性的，毕竟女性怀孕的时候要重视科学的饮食，合理安排三餐。

鸡腿菇

热量：24kcal

食物纤维：4.3g

叶酸：80ug

铁：0.3mg

钙：1mg

除了丰富的蛋白质和氨基酸，鸡腿菇还含有多种具有调节功能的维生素和矿物质元素，参与体内糖代谢、有降低血糖的作用，并能调节血脂，适合妊娠期糖尿病的孕妈咪食用。

选择时请注意伞部边缘向内卷，茎部白而硬的比较好。

平菇

含丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质。所含的不饱和脂肪酸对降低血脂有明显作用。所含的多糖类物质具抗癌作用。

应选择干燥的，用手挤根部没有水分;平菇边边应该略向下(长平了，就说明老了)。

猴头菇

蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素。含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂;同时还含有种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，适合胃不好的孕妈咪。

猴头菇可能比较苦，所以使用前可以浸泡一下。另外，烹制的时候，要使猴头菇烂如豆腐，其营养才能完全吸收。可煲汤或炖炒，出锅前加上少许时鲜青菜极妙。

孕妇可以吃鸡腿菇吗，女性是能吃鸡腿菇的，而且它的热量不是很高，女性怀孕的时候要多吃一些有营养的食物，要合理的膳食，选择自己喜欢吃的食物，不喜欢的东西不要硬吃，怀孕的时候还要多吃水果，保持好的心情也是很重要的。