鳊鱼也是常见的鱼类了，我们在平时吃鱼的次数应该都是很多的，特别是有孕妇的家庭，经常就会吃一些鱼类，那么孕妇能吃鳊鱼吗，孕妇的身体是很娇贵的哦，怀孕以后就要注意的事情有很多，特别是饮食上的问题，这个时候身体是很脆弱的，也是很需要营养的，要合理的膳食。

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孕妇能吃鳊鱼吗，关于这样的问题是很多女性怀孕以后都想了解的，在平时有很多的食物是不适合孕妇吃的，例如螃蟹之类的，孕妇吃了就会有不好的反应，那么究竟鳊鱼孕妇能不能吃呢?

能吃。

鳊鱼富含蛋白质，而脂肪含量低，与香菇、冬笋共烹是孕妇理想的进补菜肴。

产妇能吃鳊鱼吗?

能吃。

鳊鱼富含蛋白质，而脂肪含量低，与香菇、冬笋共烹是产妇理想的进补菜肴。

婴幼儿能吃鳊鱼吗?

能吃。

做法多样，可预防贫血。

选购攻略

新鲜的武昌鱼的眼球饱满凸出，角膜透明清亮，富有弹性。

背隆起明显，头小、口小，体侧灰尘色并有浅棕色光泽，背色深，腹色浅。

鳃丝清晰呈鲜红色，黏液透明。

鳞片中等大小，有光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落，臀鳍较长，尾柄短，尾鳍分叉深，肌肉坚实有弹性。

食用技巧

适合红烧、清蒸，小鱼适宜制作酥鱼。

鱼肉质细，纤维短，极易破碎，切鱼时应将鱼皮朝下，刀口斜入，最好顺着鱼刺，切起来更干净利落。

鱼的表皮有一层黏液非常滑，所以切起来不太容易，若在切鱼时，将手放在盐水中浸泡一会儿，切起来就不会打滑了。

如果于冰箱冷冻保存，可长期放置，但冷冻过后建议用红烧、糖醋等烹饪方式，不适宜再清蒸，且肉质与营养均大为下降。

孕妇能吃鳊鱼吗，我们知道孕妇是能够吃这种鱼的，鱼的营养是很高的，很适合我们平时食用，而且女性在怀孕的时候身体是很需要营养的，这个时候就要能够及时的去补充营养，就应该去多吃一些鱼类，让自己的宝宝发育的更健康。