田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。那么田螺的功效与作用是什么呢?田螺的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下中药田螺的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。
田螺的简介
[功用主治] 清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
【性味】甘咸,寒。
①《别录》:"汁:大寒。"
②崔禹锡《食经》:"味咸,小冷,无毒。"
③《品汇精要》:"味甘,性寒,无毒。"
【归经】 肝;脾;膀胱经
①《本草求真》:"入膀胱、肠、胄。"
②《本草再新》:"入肝、脾二经。"
田螺的功效与作用
【功能主治】清热,利水。治热结小便不通,黄疸,脚气,水肿,消渴,痔疮,便血,目赤肿痛,疔疮肿毒。
南北朝·陶弘景:煮汁疗热,醒酒,止渴。
清·王孟英:多食寒中,脾虚者忌。
田螺的用法用量
炖汤服,视病情适量用。
[宜忌]脾胃虚寒者忌食。
扩展阅读:田螺的食疗价值
田螺科动物中国圆田螺或其同属动物的肉。田螺又称田赢、田中螺、黄螺。我国大部分地区均有分布。获得后,置清水中养之,使除去泥砂,或略煮后去壳取肉漂净用。
[性能]味甘、咸,性凉。能清热止渴,利尿通淋,明目,退黄。
[参考]含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.D和烟酸、钙、磷、铁等成分。
[用途]用于消渴喜饮水;水肿,小便不利,热淋;目赤热痛;黄疸等。
[用法]煎汤,炒熟,煮食等。
[附方]
1,田螺粥:田螺肉120g,用水略煮后捞起,去壳取肉;糯米100g,用煮田螺的水煮稀粥,待米煮透心后,放入田螺肉一同煮熟食。可加猪脂,食盐少许调味。
源于《圣惠方》。田螺肉能清热止渴,糯米亦“主消渴”,故同用以增强疗效。用于消渴饮水,小便数多。
2,田螺酒:田螺肉100g,捣烂,用黄酒约200ml,微炖后,过滤取汁饮。
源于《寿域神方》。本方取田螺除湿退黄,用黄酒可浸取田螺之汁。用于“酒疸诸黄”。