中药为中国传统中医的特有药物,那么你知道中药石榴吗?石榴的功效与作用是什么?石榴的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下石榴的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧。
石榴的简介
【基源】为石榴科植物石榴Punica granatum的果实。
石榴【别名】安石榴,金婴,山力叶,泰国石榴。
【性味】平,甘、酸、涩。
【功用】生津止渴,收涩止泻,控制糖尿病。
【成分】红粉皮石榴(括号内为青皮石榴)可食部分57% (55%)。每100g中含能量268 (255) kJ、水分78.7(79.5) g、蛋白质1.3 (1.2) g、脂肪0.1 (0.2) g,膳食纤维4.9 (4.9) g,碳水化合物14.5 (13.6) g、硫胺素0.05 (0.05) mg、核黄素0.03 (0.03) mg;维生素C 13(8) mg、维生素E 3.72 (4.53) mg;钾218 (243) m9,钠0.8 (1.3) mg、钙16 (6) mg、镁16 (15) mg、铁0.2(0 .2)mg,锰0 .18(0.15)mg、锌0 .19(0 .18)mg,铜0.17 (0.1) mg,磷76 (68) mg。硒未检出。[1-2]
石榴石榴是石榴科植物的果实,原产于中国西域,汉代传入中原,石榴成熟的季节是中秋、国庆两大节日期间,是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。此外,石榴能消除女性更年期的障碍。[1]
【释名】李时珍说:石榴五月开花,有红、黄、白三色。单叶的结果;多叶的不结果,结果也没有子。果实有甜、酸、苦三种。
石榴的功效与作用
一、石榴寓意吉祥
石榴在我国历史悠久,非常受到我国人民的喜爱,因为它外表美观,口味酸甜,更是因为它寓意吉祥,象征了中国人希望的那种红红火火多子多福的美好生活。我国古代文人墨客甚是喜爱石榴并赋予了很多情感,石榴花色彩艳丽如火一般的颜色,待到花开时节甚是红火,中国人向来喜欢红色,满枝的石榴花象征了繁荣、美好、红红火火的日子,所以很多中国人都喜欢在自家庭院里种植一两颗石榴,以祈求生活如石榴花般红红火火。
二、石榴还具有药用价值
石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用,并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏,调整心脏正常的运动频率,软化我们的血管,补血养气的功效。
三、石榴营养成分丰富
石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,并且营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可以补充人体能量和热量,但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、微量矿物元素,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富,而且它的叶子和它的果实核都是非常有价值的。
四、石榴具有很强的抗氧化作用,带皮榨汁效果更佳
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
扩展阅读:石榴的生态习性
石榴性喜光、有一定的耐寒能力,但在春寒料峭的早春应该做好防寒工作。喜湿润肥沃的石灰质土壤、花期5-7月。重瓣的花多难结实,以观花为主;单瓣的花易结实,以观果为主。萼革质,浆果近球形,秋季成熟。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。