鹭肉，为鹭科动物白鹭的肉。那么鹭肉的功效与作用是什么呢？鹭肉的用法用量和禁忌注意有哪些？下面就跟随康网小编来了解一下中药鹭肉的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。

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鹭肉的简介

来源：为鹭科动物白鹭的肉。

性味：《医学入门》："咸，平，无毒。"

功用主治：汪颖《食物本草》："治虚瘦，益脾补气，炙熟食之。"

别名：白鹭、春鉏、鹭鸶、白乌、丝禽、雪客、一杯鹭、小白鹭、白鹭鸶

归经：脾经

鹭肉的功效与作用

健脾益气

扩展阅读：鹭肉的考证

出自陆颖《诗疏》。

1.陆颖《诗疏》：鹭，水乌也，好而洁白，故谓之白鸟，齐、鲁之间谓之舂?辽东乐浪、吴、扬人皆谓之白鹭。青脚，高尺七八寸，尾如鹰尾，喙长三寸许，头上有毛数十枚，长尺余，毵毵然与众毛异，甚好，将欲取鱼时则弭之，今吴人亦养焉，好群飞鸣。

2.《纲目》：《禽经》云，飞则霜，鹭飞则露，其名以此。步于浅水，好自低昂，如舂如锄之状，故曰舂。鹭，水鸟也，林栖水食，群飞成序，洁白如雪，颈细而长，脚青善翘，高尺余，解指短尾，喙长三寸，顶有长毛十数茎，毵毵然如丝，欲取鱼则弭之。