中药为中国传统中医特有药物，那么你知道中药鳖肉吗?鳖肉的功效与作用是什么?鳖肉的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下中药鳖肉的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。

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鳖肉的简介

【来源】药材基源：为鳖科动物中华鳖或山瑞鳖的肉。采收和储藏：捕捉杀死后，取其肉，鲜用或冷藏。

【原形态】1、中华鳖，体呈椭圆形或近卵圆形，成体全长约30-40cm。头尖，吻长，形成吻突呈短管状;鼻孔位于吻突前端，上下颌缘覆有角质硬鞘，无齿，眼小;瞳孔圆表，鼓膜不明显，颈部可长达70mm以上，颈基部无颗粒状疣，头、颈可完全缩入甲内。背腹甲均无角质板而被有革质软皮，边缘具柔软的较厚的结缔组织，谷称裙边。背面皮肤有突起小疣，成纵行棱起，背部中央稍凸起，椎板8对，肋板8对，无臀板，边缘无缘板相连。背部骨片没有完全骨质化，肋骨与肋板愈合，其末端突出于肋板外侧。四肢较扁平，前肢5指;内侧三指有外露的爪;外侧二指的爪全被皮肤包裹而不外露，后肢趾爪生长情况亦同，指、趾间具蹼而发达。雄性体较扁而尾较长，末端露出于裙边;雌性尾粗短，不露出裙边。泄殖肛孔纵裂。头颈部上面橄榄绿色，下面黄色，下颌至喉部有黄色斑纹，两眼前后有黑纹，眼后头顶部有10余个黑点。体背橄榄绿色或黑棕色，具黑斑，腹部肉黄色，两侧裙边处有绿色大斑纹，近尾部有两团豌豆大的绿色斑纹。前肢上面橄榄绿色;下面淡黄色，后肢上面色较浅。尾部正中为橄榄绿色，余皆为淡黄色。

2、山瑞鳖，体近圆形，当体重9kg时，长、宽达36cm×21cm，体重大者可达20kg。体背隆起，皮肤粗糙，体背、边缘、颈基部、四肢及尾部均有大小不等的肉质喜钉状突起;体后部的鼓钉更大而密。边缘内质裙边甚为肥厚。四肢粗壮，侧扁。尾短，略呈扁圆锥形，基部宽，末端尖。体灰黑色、墨绿色、紫黑色或黑青莲色。头、四肢乌黑色或墨绿色。腹面乌黑色带紫，具深色斑块。

鳖肉的功效与作用

滋阴补肾;清退虚热。主虚劳赢瘦;骨蒸痨热;久疟;久痢;崩漏;带下;症 瘕;瘰疬。

鳖肉的用法用量

内服：煮食，250-500g;或入丸剂。

鳖肉的禁忌注意

脾胃阳虚及孕妇慎服。

鳖肉的选方

①治骨蒸劳嗽：团鱼二个，贝母、前胡、知母、杏仁、柴胡各等分。上药与鱼同煮熟，取鱼连汁食之。将药焙干为末，用骨更煮汁一盏，和药丸梧子大。每服二十丸，煎黄芪六一场，空心送下。病既安，仍服黄茂六一场调理。(《妇人良方》切鱼丸)

②治心腹坚：蚕矢一石，桑柴烧灰，以水淋之五度，取生鳖长一尺者，纳中煮之烂熟，去骨，细擘，锉，更煎令可丸，丸如梧子大。一服七丸，日三。(《补缺肘后方》)

③治寒湿脚气，疼不可忍：团鱼二个，水二斗，煮一斗，去鱼职汁，加苍耳、苍术、寻风藤各半斤，煎至七升，去渣，以盆盛熏蒸，待温浸洗。(《乾坤生意》)

④治久疟不愈：团鱼一个，去肝、肠，用猪油炖，入盐少许服。(《贵州中医验方》)

扩展阅读：鳖肉各家论述

1、《别录》：主伤中益气，补不足。

2、《千金·食治》：疗脚气。

3、盂诜：主妇人漏下赢瘦。

4、《本草拾遗》：主热气湿痹，腹中激热。五味煮食之，当微泄。

5、《日华子本草》：益气调中，妇人带久，治血瘕腰痛。

6、《本草图经》：补虚，去血热。

7、《日用本草》：补劳伤，壮阳气，大补阴之不足。

8、《纲目》：作食，治久痢;作丸服，治虚劳，痃癖，脚气。

9、《本草备要》：凉血补阴，亦治疟、痢。

10、《随息居饮食谱》滋肝肾之阴，清虚劳之热，主脱肛，崩带，瘰疬，症瘕。