青蛙为蛙科动物黑斑蛙或金线蛙除去内脏的全体。那么青蛙的功效与作用是什么呢?青蛙的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下中药青蛙的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。

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青蛙的简介

【出处】出自《日华子本草》。

【拼音名】Qīnɡ Wā

【英文名】Pond green frog

【别名】蛙、长股、哈鱼、田鸡、青鸡、坐鱼

【来源】

药材基源：为蛙科动物黑斑蛙或金线蛙除去内脏的全体。

拉丁植物动物矿物名：1.Rana nigromaculata Hallowell2.Rana plancyi Lataste

采收和储藏：春、夏、秋三季均可捕捉，采得后去皮及内脏，鲜用或炙干。

【原形态】

1.黑斑蛙，体长约70-80mm，雄蛙略小，头长略大于头宽，吻钝圆，吻棱不显;鼻孔距眼距吻端为近，眼间距窄，为上眼睑宽之1/2;鼓膜大，为眼径的2/3-4/5，犁骨齿两小团，左右不相遇。前肢短，指趾端钝尖，指长顺序3，1，2，4，指侧有窄的缘膜，第2指的最显着。关节下瘤明显。后肢较短而服硕，胫跗关节前达眼部，左右跟部仅相遇或不相遇，趾间几为全蹼，第5中餐上侧缘膜发达;关节下瘤小而明显;外跖突小，内路跖突小，内跖突窄长，有游离的刃状突出。皮肤不光滑，背面有1对较粗的背侧褶，二脊侧褶间有四行至六行不规则的短肤褶，若断若续，长短不一，变异颇大，侧褐到体侧的皮肤也不光滑，腹面皮肤光滑。雄蛙有1对颈侧外声囊，第1指基部有精肥的灰色婚垫，满布细小白疣。生活时颜色变异颇大，背面的基色为黄绿色或深绿或带灰棕色，具有不规则的黑斑，背中贿有1条宽窄不一的浅色的纵脊线，由吻端直到肛部;北方的雌性蛙多有深酱色或黑色者;背侧褶处色较浅，为金黄或黄或浅棕色，四肢背面有黑色横斑。

2.金线蛙，体长50mm左右，雄蛙略小，头略扁，头长宽几相等，吻钝圆，吻棱不显，眼间距小于鼻间距或上眼睑之宽，鼻孔在吻与眼之间;鼓膜大而明显，几与眼径等大，紧接在眼后;犁骨齿两小团。指趾端尖圆，指长顺序3，1，4，2，第1，3指几等长，关节下瘤小而明显。后肢粗短，胫跗关节前达眼与鼓膜之间，左右跟部仅相是，趾间几全蹼，第4，5跖间之蹼达跖基部，并节下瘤小而明显，内跖突发达成刃状，外跖突小。背面及体侧的皮肤有分散的疣，背侧有1对宽厚的背侧褶自眼后至胯部，有时在后端不连续，褶的最宽部分几与上眼睑等宽，颞褐不显;腹面光滑，肛部有疣。生活时背面色绿或橄榄绿;背侧褶及鼓膜棕黄色;后肢背面棕色横纹不显，股后方有1知黄色纵纹，这纵纹下面有1条较宽的酱色纵纹，腹鲜黄色或带有棕色点，尤以咽及胸部更为明显。雄性有1对咽侧内声囊，第1指有婚垫。

【生境分布】

生态环境：1.常栖于池塘、水沟或小河内。产卵季节3-6月;蝌蛘体形大，灰绿色;尾较细弱，有斑纹，尾端尖;角质颌适中。

2.习居于有莲花的池塘内，平时多匍匐在荷叶上或居于较大的池塘内或湖边。产卵季节4-6月。蝌蛘后肢发育良好时，全长38-45mm;尾端尖细，口角及下唇乳突。

资源分布：1.黑斑蛙我国大部分地区均有分布。

2.金线蛙分布于河北、山西、山东、浙江、河南、湖北、湖南等地。

【化学成份】

黑斑蛙躯体含脂质(lipid)，新鲜肌肉含维生素B12μg%骨胳肌含磷骨酸(phosphocreatine)，三磷酸腺苷(ATP)，肌酸(creatine)，肌肽(carnosine)，氨基酸(amino acid)，蛋白质(protein)，糖原(glucogen)等。肉中可胡含邻多酚酶(o-polyphenolase)。皮肤含3种肽类，其一组成为苯丙氨酸-丝氨酰-脯氨酰-苯丙氨酰-苯丙氨酰-精氨酸(Phe- Ser-Pro-Phe-Arg)，其一为缓激肽(bradykinin)，还有一为9-去精氨酸缓激肽(9-dearginine-bradykinin)。皮肤组织尚含脂肪酸(fatty acid)。

脑中含3种神经节甙脂，分别为二唾液酰基神经节四糖神经酰胺(disialosylgangliotetraosylceramide)，三唾啐酰基神经节四糖神经酰胺(trisialosylgangliotetraosylceramide)，四唾液酰基神经节四糖神经酰胺(tetrasialosuylgangliotetraoylceramide)。脑、神经组织还含N-乙酰基-L-天冬氨酸(N-acetyl-L-aspartic acid)，N-乙酰基-α-天冬酰谷氨酸(N-acetyl-α-aspartyl glutamic acid)，β-枸椽酰-L-谷氨酸(β-citryl-L-glutamic acid)，亚油酸(linoleic acid)。脑和肾上腺含微量哌啶(piperidine)。

肝细胞含鸟嘌呤(guanine)和胞嘧啶(cytosine)，还含尿囊素酶(allantoinase)和尿囊酸酶(allantoicase)。

视肉膜含乙酰胆碱酸酶(acetylcholinesterase)，眼球中分离出7种荧光色素，称蛙色素(ranachromes)，其中蛙色素1是荧光青(fluorescyanine)或称鱼鳞蝶呤(ichthyopterin)，蛙色素4也称白蝶呤(leucopterin)B即异黄蝶呤(isoxanthopterin)。

舌粘膜含三磷酸腺甙酶(ATPase)和碱性磷酸酶(alkaline phosphatase)。

卵含外源凝集素(lectin)，胚总脂中含葡萄糖(glucose)和半乳糖(galactose)。

【性味】味甘;性凉

【归经】肺;脾;膀胱经

青蛙的功效与作用

利水消肿;清热解毒;补虚。主水肿;膨胀;黄疸;虾蟆瘟;小儿热疮;痢疾;疳疾;劳热;产后体弱

青蛙的用法用量

内服：煎汤或煮食，1-3只;或入丸、散。外用：适量，捣敷或调敷。

青蛙的禁忌注意

不宜多食。

青蛙的选方

①治浮肿，咳嗽痰中带血：青蛙一个，砂仁、莱菔子各三钱。置于青蛙腹中，缝好，外用黄泥包裹，烧存性，去泥研末。分作三次，黄酒冲服，日一次。(《吉林中草药》)

②治浮肿：青蛙去内脏，煮熟，加白糖，每次一个，日服一次，连续服用。(《吉林中草药》)

③治腹肿大，动摇有声，皮肤黑色，名水蛊：青蛙二枚(干者，涂酥炙微黄)，蝼蛄七枚(干者，微炒)，苦葫芦子半两(微炒)。上药，捣细罗为散.每日。空心以温酒调下二钱，三服。(《圣惠方》)

④治噎膈反胃：青蛙七个，泥封，火烧存性，研末，一次服，连服三日。(《吉林中草药》)

⑤治毒痢噤口：水蛙一个，并肠肚捣碎，瓦上烘热，入麝香五分，作饼贴脐上。气通即能进食。(《纲目》)

⑥治急性传染性肝炎：活青蛙二个，鲜仙人掌适量。捣烂，用绿豆面调成膏，贴肝区。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

⑦治时行面赤项肿，名虾蟆瘟：金线蛙，捣汁，水调，空腹顿饮。(《本草蒙筌》)

⑧治骨结核：青蛙一个，红糖二两，白酒二两，百部三钱。煮熟后一次食之，每日一次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

扩展阅读:各家关于青蛙论述

1.《名医别录》：主小儿赤气肌疮，脐伤，止痛，气不足。

2.《日华子本草》：治小儿热疮。金线蛙去痨劣，解热毒。

3.《本草衍义》：解劳热。

4.《日用本草》：治小儿赤毒热疮，脐肠腹痛，疳瘦肚大，虚劳烦热，胃气虚弱。

5.《本草纲目》：利水消肿。烧灰，涂月蚀疮。

6.《陆川本草》：滋阴降火。治阴虚牙痛、腰痛、久痢。

【摘录】《中华本草》