中药为中国传统中医的特有药物，那么你知道中药菘菜吗?菘菜的功效与作用是什么?菘菜的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下菘菜的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧。

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菘菜的简介

【拼音名】Sōnɡ Cài

【英文名】young Plant of Pakchoi

【别名】白菜、 夏菘、青菜。

【原形态】青菜 一年生或二年生草本，高25-70cm。植株光滑，无毛，带粉霜。茎直立，有分枝。基生叶倒卵形，长20-30cm，坚实，深绿色，有光泽，基部渐狭成宽柄，肉质肥厚，白色或淡绿色;茎生叶长卵圆形或宽披针形，长8-15c m，宽3-8cm，基部圆耳状抱茎，宽展，全缘，微带粉霜。总状花序顶生，成圆锥状，花后花序轴渐延长;萼片4，淡绿色，基部呈伞状;花瓣4，淡黄色，基部呈伞状;花瓣4，淡黄色，瓣片椭圆形或近圆形，长8-10mm，基部具短爪;雄蕊6，长2短，长雄蕊长6-6.5mm，短雄蕊长4-4.5mm，花丝线形;雌蕊1，子房圆柱形，花柱细，柱头膨大，头状。长角果圆柱形，长2-6cm，喙细，稀薄8-12mm，果瓣中肋明显，并呆见网纹。种子球形，紫褐色或黄褐色，直径1-1.5mm。花期4-5月，果期5-6月。

【化学成份】嫩茎、叶含蛋白质，脂肪，糖类，粗纤维，钙磷，铁，胡罗卜素(carotene)，核黄素(riboflavine)，烟酸(nicotinic acid)，维生素C。

【性味】甘;凉

【归经】肠;胃经

菘菜的功效与作用

解热除烦;生津止渴;清肺消痰;通利肠胃。主肺热咳嗽;便秘;消渴;食积;丹毒;漆疮

菘菜的用法用量

内服：适量，煮食或捣汁饮。外用：适量，捣敷。

菘菜的禁忌注意

脾胃虚寒，大便溏薄者慎服。

1.《纲目》：气虚胃冷人多食，恶心吐沫。

2.《随息居饮食谱》：鲜者滑肠，不可冷食。

菘菜的选方

①治小儿赤游，行于上下，至心即死： 杵菘菜敷之。(《子母秘录》)

②治发背， 地菘汁一升，日再服。(《伤寒类要》)③治漆毒生疮：白菘菜捣烂涂之。(《纲目》)

扩展阅读：菘菜的各家论述

1.《别录》：主通利肠胃，除胸中烦，解酒渴。

2. 崔禹锡《食经》：和中。

3.《食疗本草》：治消混，又消食，亦少下气。

4.《四声本草》：治瘴气，止热气嗽。

5.《滇南本草》：主消痰，止咳嗽，利小便，清肺热。

【摘录】《中华本草》