胡葱为中国传统中医的特有药物，那么你知道中药胡葱吗?胡葱的功效与作用是什么?胡葱的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下胡葱的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧。

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胡葱的简介

【别名】：冻葱(《唐本草》)，葫葱(《孙真人食忌》)，冬葱(《蜀本草》)，回回葱(《饮膳正要》)，蒜葱(《纲目》)，分葱、科葱(《中国蔬菜栽培学》)。

【来源】：为百合科植物胡葱的鳞茎。3～5月采收。

【植物形态】：多年生宿根草本。鳞茎细长，纺锤形或圆形，外被赤褐或铜赤色鳞茎皮。冬季生叶，夏季枯萎，叶圆筒形.细长，长可达30余厘米，先端尖，绿色，柔软。花茎中空，伞形花序顶生，总苞片膜质;花被6片;雄蕊6;子房上位，鲜有结果。蒴果。种子黑色。花期3～4月。

【性味】

辛，温。

1、《开宝本草》:味辛。

2、《纲目》:辛，温，无毒。

胡葱的功效与作用

温中，下气。治水肿、胀满、肿毒。

1、《食疗本草》:主消谷能食，利五脏不足气。

2、《蜀本草》:疗肿毒。

3、《开宝本草》:温中消谷，下气杀虫。

胡葱的用法用量

内服:煎汤，鲜者0.5～1两。外用:捣敷。

胡葱的禁忌注意

1、《食疗本草》:久服之，令人多忘，根发痼疾。又患胡臭、匿齿人不可食，转极甚。亦伤绝血脉气，多食损神，此是熏物耳。

2、《开宝本草》:损目明。

胡葱的选方

治卒身面浮肿，腹胀，小便不利，喘息稍急:赤小豆一升，胡葱十茎(细切)，消石一两。以水五升，并葱同煮，令豆熟，候水干，于砂盆中入消石，研如膏。每日空腹.以暖酒调下半匙。(《圣惠方》)

扩展阅读：胡葱的生境分布

我国中部、南部有栽培。