中药为中国传统中医的特有药物，那么你知道中药牡蛎肉吗?牡蛎肉的功效与作用是什么?牡蛎肉的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下牡蛎肉的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧。

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牡蛎肉的简介：

【通用名称】牡蛎肉

【其他名称】牡蛎肉 (《本草拾遗》)

【异名】蛎黄(《纲目》)。

【来源】为牡蛎科动物近江牡蛎等的肉。动物形态详"牡蛎"条。

【化学成分】近江牡蛎与大连湾牡蛎肉含糖元63.55%，牛磺酸1.3%，10种必需氨酸1.3%，无机盐(铜、锌、锰、钡、磷、钙)17.6%，谷胱甘肽，维生素A、B1、B2、D及F(即亚麻酸和亚油酸)。含碘1～11.53ppm(干重)。脂类中含一种糖脂，其糖由二分子葡萄糖和一分子岩藻糖构成。另有一种鞘类磷脂，含糖(葡萄糖、阿拉伯糖、岩藻糖)22.0%，氨基己糖7.26%，甲基戊糖10.45%，磷0.47%。另报道长牡蛎的脂类物质中含甾醇，它的氢化产物似为菜子甾醇。

【性味】甘咸，平。 ①《纲目》："甘，温，无毒。" ②《医林纂要》："甘咸，微寒。" ③《随息居饮食谱》："甘，平。"

牡蛎肉的功效与作用：

滋阴养血。治烦热失眠，心神不安，丹毒。

①崔禹锡《食经》："治夜不眠，志意不定。"

②《本草拾遗》："煮食，主虚损，妇人血气，调中，解丹毒。于姜醋中生食之，主丹毒，酒后烦热，止渴。"

③《医林纂要》："清肺补心，滋阴养血。"

牡蛎肉的禁忌注意：

①《七卷食经》："有癞疮不可食。"

②《本草求原》："脾虚精滑忌。"

扩展阅读：牡蛎肉的资源分布

1、我国沿海均有分布，山东、福建、广东沿海已人工养殖。

2、我国沿海均有分布，为河口及内湾养殖的优良品种。

3、我国分布于北方沿海。

4、我国分布于沿海，但以北方沿海为多。