中药为中国传统中医特有药物，那么你知道中药米露吗？米露的功效与作用是什么？米露的用法用量和禁忌注意有哪些？下面就跟随康网小编来了解一下中药米露的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。

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米露的简介

米露是一种以大米为原料，经过浸提等工艺而制成的新型饮料，既保持了原料较高的营养价值，又在口味上别出心裁，同时还具有充饥、均衡营养的功效，迎合了现代人追求生活高质量，对饮料食品有利于身心健康的需求。

米露富含淀粉，淀粉的存在既可以增加人体的饱腹感，又可以适当增加人体的热量，一杯米露既能喝的好，又能喝的饱。

米露，如果加入某些对人体有益的、精选和培养的菌株，则能在培养基上生物发酵为良好的“营养型米露”，即百姓平时讲的“营养米露”!但一般家庭或个人做不出来这种“营养米露”。因为，菌株是要特选的、有意识培养的，要有特殊的菌株选择要求与特殊的菌株培养设备来进行。

米露的功效与作用

①《广和堂帖》："和中纳食，清肺开胃。"

②《纲目拾遗》："大补脾胃亏损，生肺金。"

扩展阅读：米露的配方

大米，浓缩果汁，全脂奶粉，柠檬酸，稳定剂，白砂糖，香精。