中药为中国传统中医的特有药物，那么你知道中药牛骨吗?牛骨的功效与作用是什么?牛骨的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下牛骨的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧。

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牛骨的简介

【通用名称】牛骨

【来源】牛科动物黄牛或水牛的骨骼，动物形态详"牛肉"条。

【性味】《纲目》："甘，温，无毒。"

牛骨的功效与作用

①《日华子本草》："烧灰，治吐血，鼻洪，崩中，带下，肠风，泻血，水泻。"

②《纲目》："治邪疟。"

牛骨的用法用量

内服：烧存性入散剂。外用：烧存性调敷。

牛骨的禁忌注意

一般人均可食用。

牛骨的选方

①治水谷痢疾：牛骨灰同曲炒，等分，为末，饮服方寸匕。(张文仲)

②治鼻中生疮：牛、狗骨烧灰，以腊月猪脂和敷之。(《千金方》)

③治疳疮蚀入口鼻：牛骨烧灰，同猪脂涂。(《十便良方》)

扩展阅读：化学成分

牛骨以无机成分为主，其中Ca3(PO4)2约86%，Mg3(P04)2约1%，其它钙盐约7%，氯约0.2%：，氟约0.3%。钙盐有葡糖酸钙(calcium gluconate)，甘油磷酸钙(calcium glycerophosphate)，泛酸钙(calcium pantothenate)。其有机成分为多种蛋白质，其中内胶原(ossein)构成网络分布于骨中骨胶原一如皮肤中的胶原，与水共煮，则生明胶。牛骨的脂肪含量，因骨的种类而异为12%-20%，构成脂肪的脂肪酸，主要是棕榈酸(palmitic acid)，硬脂酸(stearic acid)及油酸(oleic acid)，但也含少量的亚油酸(linoleic acid)等。牛骨的脂肪常集中于骨的髓部。还含C16、C18脂肪酸。