中药为中国传统中医特有药物，那么你知道中药水芹菜吗?水芹菜的功效与作用是什么?水芹菜的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下中药水芹菜的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。

点击图片进入下一页 (1/2)

水芹菜的简介

【基源】为伞形科植物芹菜Otnanthe Ljavanica (B.)DC.的茎叶。

【别名】芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽、水芹，楚葵，水英。

【性味】凉，甘辛。

水芹菜的功效与作用

清热，利水。治暴热烦渴，黄疸，水肿，淋病，带下，瘰疬，痄腮。

1、《本经》：“主女子赤沃。止血养精，保血脉，益气，令人肥健嗜食。”

2、《千金·食治》：“益筋力，去伏热。治五种黄病，生捣绞汁冷服一升，日二。”

3、崔禹锡《食经》：“利小便，除水胀。”

4、孟诜：“食之养神益力，杀石药毒。”

5、《本草拾遗》：“茎叶捣绞取汁，去小儿暴热，大人酒后热毒、鼻塞、身热，利大小肠。”

6、《日华子本草》：“治烦渴，疗崩中带下。”

7、《医林纂要》：“补心，去瘀，续伤。”

8、《草再新》：“除烦解热，化痰下气，治血分，消瘰疬结核。”

9、《随息居饮食谱》：“清胃涤热，祛风，利口齿咽喉头目。”

10、《中国药植志》：“嫩茎捣汁服，可治高血压症。”

11、《贵州民间方药集》：“解热利尿，驱风。治风湿神经疼痛。”

水芹菜的选方

1、治小儿发热，月余不凉：水芹菜、大麦芽、车前子。水煎服。(《滇南本草》)

2、治小便淋痛：水芹菜白根者，去叶捣汁，井水和服。(《圣惠方》)

3、治小便不利：水芹三钱。水煎服。(《湖南药物志》)

4、治白带：水芹四钱，景天二钱。水煎服。(《湖南药物志》)

5、治小便出血：水芹捣汁，日服六、七合。(《圣惠方》)

6、治小儿霍乱吐痢：芹叶细切，煮熟汁饮。(《子母秘录》)

7、治痄腮：水芹捣烂，加茶油敷患处。(《湖南药物志》)

扩展阅读：水芹菜的营养成分

水芹中各种维生素、矿物质含量较高，每100g可食部分含蛋白质1.8g、脂肪0.24g、碳水化合物1.6g、粗纤维1.0g、钙160mg、磷61mg、铁8.5mg。水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩茎及叶柄质鲜嫩，清香爽口，可生拌或炒食。