中药为中国传统中医的特有药物，那么你知道中药白豆吗?白豆的功效与作用是什么?白豆的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下白豆的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧。

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白豆的简介

【出处】《孙真入食忌》

【拼音名】Bái Dòu

【别名】饭豆(《日用本草》)，眉豆、白目豆、甘豆(《广州植物志》)。

【来源】为豆科植物饭豇豆的种子。

【原形态】一年生直立草本，高20～40厘米。3出复叶，顶生小叶卵状菱形，两侧小叶斜卵形，先端短尖，边全缘或近全缘。总状花序腋生，具长柄;花间通常有垫状腺体;萼钟形，浅绿色，萼齿披针形，上面2萼齿常合生;花瓣大大地伸出萼外;雄蕊2束。荚果长7～15厘米，种子颜色不一。花期7～8月。果熟期9月。

【生境分布】我国各省都有栽培。

白豆的功效与作用

调中益气，健脾益肾。

①《孙真人食忌》：肾病宜食。

②孟诜：补五脏，调中，助十二经脉。

③《日华子本草》：豆，暖肠胃。叶，利五脏，下气。

扩展阅读：白豆的性味

甘咸，平。

①《孙寡人食忌》：味咸。

②《嘉祐本草》：平，无毒。

③《品汇精要》;味甘，性平，无毒。

【摘录】《*辞典》