白扁豆的主要成分和作用_中药化学

2016-09-04 22:53 出处:网络 编辑:@养生网
核心提示:白扁豆的主要成分和作用白扁豆,营养价值较高,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味亦鲜嫩可口。据中国科学院卫生研究所编的《食物成分表》:每百克白扁豆含蛋白质2.8克,脂肪O.……

白扁豆的主要成分和作用_中药化学

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