核心提示：川乌炮制工艺 先做一道题目，答案在最后有关川乌炮制叙述正确的是A.制川乌是将川乌用水浸泡至无干心，取出，加水煮沸4～6小时，口尝微有麻舌感时，取出晾至六成千，切厚片干……

先做一道题目，答案在最后

有关川乌炮制叙述正确的是

A.制川乌是将川乌用水浸泡至无干心，取出，加水煮沸4～6小时，口尝微有麻舌感时，取出晾至六成千，切厚片干燥而成。

B.制川乌为不规则厚片，表面灰褐色或暗黄色，有光泽，可见灰棕色多角形环纹，微有麻舌感

C.制川乌毒性降低可内服

D.川乌炮制的目的是使总生物碱含量降低而去除毒性

E.川乌炮制去毒的原理是使双酯型生物碱水解和分解

1.乌头经炮制后平均生物碱含量减少78%-82%，最后1次是用豆腐煮沸后，则乌头碱含量又会显著减少。同时进行不同阶段各洋品中纸层析斑点试验，并与乌头碱及其水解产物比较，显示乌头炮制前后生物碱的种类性质上变化不大，即在未炮制阶段样品均有乌头碱、乌头次碱和乌头原碱同时存在(邵汝雄等：中国药学会1962年学术会议论文摘要第299页)。

2.为了寻找一种较好的乌头炮制方法，以乌头碱含量为指标，对各省市有代表性的12种乌头炮炙方法进行了减毒效果比较测定。炮制品制法以川乌水漂至无麻辣味(约15天)，加不同辅料煮至无白心为度，捞出晒干研粉，对照品同法但不加辅料。结果生品为0.6002%，对照品0.1164%，甘草黑豆法为0.04514%，其它辅料如生姜、明矾、双花、皂角、豆腐、醋等或与甘草配伍，其乌头碱含量都在0.04526%-0.07788%之间，因此认为黑豆甘草炮炙为好(江西省药品检验所：杭州会议资料1963)。

3.以实验比较盐煮乌头片(取乌头浸软，切片，用饱和盐水煮4小时，温度为107-109℃，捞出，漂至无咸味，60℃烘干)。豆腐制乌头(按上海市卫生局炮制规范规定)等几种不同炮制对小鼠的半数致死量，赡蜍心脏半数强心有效量观察，认为盐煮法为佳，是由于增高一些温度，加速了乌头碱的分解。又提出炮制品经煮后其总生物碱的减少远不及毒性降低为多，以生物碱的含量作为毒性指标是不适合的(李泽淋等：上海第一医学院学报，(1)：97，1964)。

4.实验结果认为传统方法确使毒性降低很多，可减少22-26倍，并发现室温对川乌毒性实验有显著影响，室温愈高，浸出毒性增大(李爱华等：药检工作通讯，(1)：12，1964)。

5.用缓冲纸层析测得日本市售川乌头及其炮附子(卦片)中的乌头碱量为：川乌头(1)0.23%，川乌头(II)0.13%，炮制于(I)0%，炮制子(II)0.01%;川乌头(侧子)0.26%-0.1%;市售的白河附子内的乌头碱含量0.3%，陈久保存不良者几乎检不出乌头碱(高木修司等：药学杂志，85：710，1965)。

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