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春分竖蛋

“春分”节气有很多有意思的习俗，如立春蛋、吃春菜、春祭、竖蛋等，其中最匪夷所思的要数“竖蛋”了。据说，在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。早在4000年前，中国就有了春分立蛋的传统，当时是为了庆祝春天来临。其实，立蛋与春分并不相干，是要使蛋的重心必须低于蛋中部最大周长的曲线位置，好奇的您不妨一试。

“四时八节”，在二十四节气里，春分是八个基本节气之一。春分是春季的中分点，同时就一年来说，“春分者，阴阳相半也，故昼夜均寒暑平”。中医认为在春分时节正是调理体内阴阳平衡，协调机体功能的重要时机。而春分前后是草木生长的萌芽期，此时人体的血液也处于旺盛时期，激素水平也处于高峰时期，调理不好很可能会出现疾病。那么，春分该怎么养生?

春分养生提示

早睡早起不恋床

《内经》指出：“春三月……夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生。”春天若能做到早睡早起，多到室外活动，舒展身体，不但有利于适应春季的气候特点，也可使自己一天精力充沛，减少困倦。特别是老年人。早晨不可恋床太久，否则最容易导致脑血栓形成。

多运动体质强

“一年之计在于春”。春季，是健康投资的最佳季节。春光明媚，空气清新，这种环境最有利于机体吐故纳新，充养脏腑。所以，开春之后，应根据自身状况增加户外活动，如打太极拳、散步、放风筝等都很适宜。经常锻炼身体，不但可使免疫力增强，减少呼吸、循环等系统疾病的发生。也会使思维更加敏捷。

踏青问柳更精神

风和日丽时，去踏青问柳，游山戏水，最能陶冶情操，使心胸开阔，气血调畅。既能增添生活中无限情趣，又提高机体对多变气候的适应能力，还可使人精力旺盛，充满活力，增强体质。

初春时节，当气温回升比较快，之后又出现一段时间气温持续偏低，这种天气现象，人们称作“倒春寒”，其实还是挺冷的，因此也要注意保暖，尤其是“春游”期间。

春游都会遇上低温阴雨、浓雾、强对流天气以及雷电的气候状况，所以要注意穿着适当，不必太多，也不能太少，体弱多病者，穿衣服可以下厚上薄，注意下肢和脚部保暖，能感觉微微出汗为佳。春游期间，若您是颇有风度的男士，不妨把外套慢慢披在女友的肩上，这个动作真的很暖心，好感度爆表!另外，雨具是春游必须随身携带之物，最好带一把小小折叠伞或一次性方便雨衣。

开窗通风讲卫生

春季万物萌动，细菌、病毒和一切虫害的生长繁殖加速。所以，春天要注意开窗通风换气，保持居室空气清新;重视个人卫生。勤晒衣被。

春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期，所谓"春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。"所以我国自古就有"春分风不小，要防痛深扰"的说法。

——易腹痛腹泻

第一，因春天风大，中医认为风木克脾土，平素脾虚舌苔白好拉肚子的，更易出现腹痛腹泻，其特点是腹痛明显。

第二，养生的办法是大风天，少到户外受风，可在医生指导下服用理中丸。

第三，春分前后，要防止受凉。

第四，做菜多用干姜，因为干姜能温中。

——易感冒、流涕

春分时期风多、风大，易感冒流涕，养生要多到户外锻炼身体，增强免疫力。

调节饮食防上火

春季是阳气升发的季节，新陈代谢旺盛，若不知节制情志，生气动怒，或嗜吃辛辣刺激性食品，阴液暗耗，则容易上火，引发鼻出血等。所以，春季饮食宜清淡可口，甘甜少酸;宜多吃含维生素和矿物质丰富的蔬菜、水果;吃饭不宜过饱，宜少吃油腻、煎炸和辛辣刺激之品;要少饮酒，尤不可进食羊肉、狗肉、鹿茸、附片等大辛大热之品，以减少鼻衄、疖子、痤疮、痔疮的发生。

春天的饮食要多吃大自然在春天赐予我们的食物，那味道和春天一样——清淡而甘甜。因此春分要多吃时令蔬菜，这句话放之各个节气皆准。

春令时菜包括有养阳之用的韭菜，助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。

春分，刚过完年不久，该给肠胃放放假，如果每周都能让肠胃有一个休息日，便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。

养生药膳

山药扁豆鲤鱼汤：白扁豆30克，淮山药40克，干姜3克(或生姜15克)，鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖腹，去鳞、鳃及内脏、洗净，加水适量，与前三味药同煮1小时，加入精盐、绍酒适量调味即成。有健脾胃祛潮湿的功效。

茯苓粥：茯苓15克，粳米200克，冰糖适量。将茯苓、粳米洗净，一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后改小火煮至粥熟米烂，调入冰糖略煮 即成。有健脾利湿的功效。

太子参大枣陈皮茶：太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放入砂锅内，加适量水，煎汤，去渣取汁，代茶饮。有理气和胃的功效。

猪肚白术汤：猪肚1具，白术60克，煨姜45克，胡椒15克，精盐适量。将猪肚洗净，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水 后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内，缝合猪肚，猪肚外以针刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小时，放入精盐调味。捞出猪肚，切块，喝汤吃猪肚。有温中散寒，补脾益气的功效，尤其适用于脾胃虚寒的人。

菊花粥：菊花15克，粳米100克。菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

梅花粥：取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

桑椹粥：桑椹30克(鲜桑椹用60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。